Deze week is het de week van de Italiaanse Gastronomie (20 – 26 november 2017) tijdens deze week richt Roberto’s restaurant in het Hilton Amsterdam het vizier op de Italiaanse regio Piemonte, befaamd om zijn exclusieve witte truffel, smeuïge streekgerechten én onovertroffen Barolo wijnen.

Roberto’s restaurant Hilton Amsterdam – week van de Italiaanse Gastronomie

Roberto’s restaurant

 Roberto’s restaurant

Sous Chef Dario Spiga van Roberto’s restaurant bezocht voor de ware beleving van traditionele herfstgerechten sterrenchef Pasquale Laera in Serralunga d’Alba. Samen creëerden zij een drie- en viergangen menu met bijzondere streekgerechten en een exclusieve rol voor de magistrale Tartufo Bianco*. Bij de menu’s worden speciaal geselecteerde wijnen geserveerd van het bekende Italiaanse wijnhuis Batasiolo S.P.A., dat veelvuldig gelauwerd is om zijn prachtige Barolo’s.
De kosten van het menu zijn; 3-gangen menu € 49 p.p., 4-gangen menu € 59 p.p.
*De menuprijzen zijn exclusief witte truffel à dagprijs en het begeleidend Barolo-wijnarrangement naar keuze.

Roberto’s restaurant

 Roberto’s restaurant

Wij mochten het 4-gangen menu bij Roberto’s onlangs al ervaren. Wat een voortreffelijkheid. De smaken, producten en geuren. Wat een kunsten, waarbij ook veel mooie herfstingrediënten prachtig tot hun recht komen tezamen met de truffel en de geschonken Barolo wijnen. Het was een waar feestje. Reserveer nog snel een tafel bij Roberto’s om ook van dit prachtige menu te kunnen genieten.

Roberto’s Restaurant Hilton Amsterdam
Apollolaan 138
Amsterdam Oud -Zuid

Lees ook ons artikel over:

Italiaans Restaurant Amsterdam –  Sushi AmsterdamDim Sum Amsterdam – Foodhallen Amsterdam – High Tea Amsterdam – Burger Bar AmsterdamTapas AmsterdamBrunch Amsterdam

Lees ook de nieuwste artikelen over de volgende onderwerpen:

Lunch Amsterdam Dinner AmsterdamBorrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants AmsterdamBeste Restaurants AmsterdamRestaurants Amsterdam CentrumRestaurants Amsterdam JordaanRestaurants Amsterdam NoordRestaurants Amsterdam OostRestaurants Amsterdam de PijpRestaurants Amsterdam ZuidRestaurants Amsterdam WestRestaurants Amsterdam 9 straatjes

Andere interessante berichten op Culi Amsterdam:

The White Room Krasnapolsky Amsterdam – Restaurant Moon AmsterdamHuis van Lopez AmsterdamThe Seafood Market Amsterdamlife of pie amsterdamPikoteo Koevoet AmsterdamBurgerlijk Amsterdam Pesca AmsterdamThe Pool AmsterdamVondelpark 3Choux Amsterdam – Snckbr Amsterdamde Italiaan Amsterdam – Mook PancakesBreda Amsterdambuffet van odetteBrut de Mervan t SpitG’s Amsterdam – viscafe de gouden hoek – yoepz amsterdam – Pluk AmsterdamLouie Louie AmsterdamHangar AmsterdamMeneer de wit heeft hongerIENS AmsterdamTripadvisor Amsterdam

Of zoek op ons Homepage naar de nieuwste en beste Restaurants

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Share this article with your friends