Onlangs hebben wij genoten bij het vernieuwde Atelier in de Schinkelbuurt.

Atelier Amsterdam, restaurant Amsterdam Schinkelbuurt

Atelier Amsterdam

 Atelier Amsterdam

Na een verbouwing en het aanstellen van een nieuwe chef, waarbij ze met een compleet ander foodconcept zijn gekomen, staat Atelier staat voor vernieuwing. Dit hebben wij mogen ervaren.

We gingen van start met de gepofte bieten en de Amsterdamse ceviche van makreel. Beide gerechtjes mooi op smaak. Daarna kwamen de steak tartaar en het buikspek op tafel, bijzonder smaakvol. Ook de coq avec vin, paella el Nino en huisgemaakte frites mochten niet ontbreken. En dan de paella, zeker een omweg waard.  Als afsluiter van de avond werden wij  verwend met een cheesecake en panna cotta.  Eigenlijk ben ik geen dessert fan, maar van de cheesecake had ik er wel drie kunnen eten, wat was die lekker, vooral met die cookie dough erbij!  Er staat echt veel lekkers op het menu.

Alles werd verzorgd door chef-kok Nino Starreveld (pas 25 jaar) en nu al zo kunnen koken, dat beloofd wat voor de toekomst. Aan alle gerechten geeft hij zijn eigen twist en dat maakt veel gerechten uniek en erg lekker. Hij is ook mede-eigenaar van Atelier.

Atelier is zeker een aanrader om een keer naartoe te gaan. Wij hebben genoten van een heerlijk verzorgd avondje uit. Goed eten en erg vriendelijk personeel. Bedankt Kevin en Nino, het was top! See you soon!

Atelier
Adres: Valschermkade 16
Buurt: Amsterdam Zuid

Lees ook ons artikel over:

Italiaans Restaurant Amsterdam –  Sushi AmsterdamDim Sum Amsterdam – Foodhallen Amsterdam – High Tea Amsterdam – Burger Bar AmsterdamTapas AmsterdamBrunch Amsterdam

Lees ook de nieuwste artikelen over de volgende onderwerpen:

Lunch Amsterdam Dinner AmsterdamBorrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants AmsterdamBeste Restaurants AmsterdamRestaurants Amsterdam CentrumRestaurants Amsterdam JordaanRestaurants Amsterdam NoordRestaurants Amsterdam OostRestaurants Amsterdam de PijpRestaurants Amsterdam ZuidRestaurants Amsterdam WestRestaurants Amsterdam 9 straatjes

Andere interessante berichten op Culi Amsterdam:

The White Room Krasnapolsky Amsterdam – Restaurant Moon AmsterdamHuis van Lopez AmsterdamThe Seafood Market Amsterdamlife of pie amsterdamPikoteo Koevoet AmsterdamBurgerlijk Amsterdam Pesca AmsterdamThe Pool AmsterdamVondelpark 3Choux Amsterdam – Snckbr Amsterdamde Italiaan Amsterdam – Mook PancakesBreda Amsterdambuffet van odetteBrut de Mervan t SpitG’s Amsterdam – viscafe de gouden hoek – yoepz amsterdam – Pluk AmsterdamLouie Louie AmsterdamHangar AmsterdamMeneer de wit heeft hongerIENS AmsterdamTripadvisor Amsterdam

Of zoek op ons Homepage naar de nieuwste en beste Restaurants

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Share this article with your friends