Verscholen in een rustig wijkje op de grens van Bos en Lommer en De Baarsjes zit Café Cook. Niet echt een locatie waar je toevallig even naar binnen loopt om een hapje te eten. Maar altijd als wij hier komen, zit het bommetje vol! En dat is niet zonder reden; Café Cook lijkt dan wel een gewoon eetcafé, maar ze hebben hier wel echt een passie voor koken!

Bij binnenkomst word je vriendelijk begroet door de bediening en wordt er een korte uitleg gegeven over de kaart, die hier regelmatig wisselt. Ze kiezen duidelijk voor seizoensgebonden ingrediënten, wat de kaart spannend houdt. Je kunt nu onder andere kiezen uit niet typische voorgerechten, zoals een taartje van gekaramelliseerde pompoen en komijn
met blauwe kaas en een salade van waterkers en pecannoten of parelhoen gevuld met tamme kastanjes, jus van gedroogde pruimen en worst van fazant en cognac.

Reken niet op hele grote porties, maar de mooi opgemaakte borden smaken zeker naar meer! Gelukkig staan er nog gemiddeld 4 tot 5 hoofdgerechten op het menu. Wij kozen voor een eendenbout in kloosterbier met een stamppotje van monniksbaard, compote van rode ui en verse vijgen en de makreelfilet met kabeljauwkroketjes en een salade van gele biet, sinaasappel, kalamate olijven en peterselie.

We drinken hierbij een Sauvignon Blanc & Vermentino (Pasquiers 2012 Frankrijk) en een Pinot Noir (Kiwi Cuvée 2012 Frankrijk). Café Cook schenkt drie witte wijnen, drie rode wijnen, een mousserende wijn en een rosé per glas en dat voor maar €3,50 tot €4,00 per glas. Liefhebbers van bier zijn hier ook aan het goede adres. Je kan maar liefst meer dan 20 soorten bier bestellen, waaronder veel speciaal bieren, zoals het kloosterbier wat ook weer in de gerechten wordt
verwerkt.

Omdat we ons toch al in een herfstsfeer wanen, delen we nog een heerlijk peertje in saffraan en kardemom met hangop, gekonfijte gember en amandelen. Misschien is het nu niet helemaal het juiste seizoen, maar Café Cook
beschikt ook over een groot en zonnig terras. Fijn om te onthouden wanneer het mild herfstweer is of wanneer de voorjaarszon zich weer laat zien. Al met al is Cafe Cook een verrijking voor West en wanneer je op zoek bent naar een gezellige en zeer betaalbare (!) plek voor ontbijt, lunch, borrel of diner, zoek dit verscholen pareltje dan zeker op!

Adres: James Cookstraat 2, Amsterdam
Buurt: De Baarsjes
Website: Cafe Cook
Keuken: Frans/Internationaal
Prijs: voorgerechten +/- €8,50 Hoofdgerechten +/- €17,50
Reserveren: Niet nodig, maar wel aan te raden
Terras: Ja
Kraanwater: Ja

Cafe Cook Amsterdam

Cafe Cook Amsterdam

Cafe Cook Amsterdam

Cafe Cook Amsterdam

Cafe Cook Amsterdam

Cafe Cook Amsterdam

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (4 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 3 votes)
Café Cook op de James Cookstraat, 10.0 out of 10 based on 4 ratings
Share this article with your friends