Leuke ideeën opdoen voor een diner, check nu wekelijks Culi menu met de leukste, lekkerste, nieuwste gerechten van verschillende restaurants in Amsterdam.
Voorgerechten
* Dungesneden rauwe pompoen met peer, Pierre Robert en rode bieten aioli – Restaurant Bicken
~
Carciofini, gemarineerde artisjokhartjes – YamYam
Hoofdgerechten
Paarsbaars, duurzaam gevangen wilde zeebaars van Jan van As visserij geserveerd met gestoomde paarse aardappels en worteltjes – Ivo’s Kitchen
~
Baambrugse big, lende, wang, rode ui en Zaanse mosterd – Floorseventeen
Nagerechten
Sticky toffee dadel taart – Radijs
~
Geglaceerde perzik met lavendel en vanille ijs – Restaurant Nassau
No Comment