Leuke ideeën opdoen voor een diner, check nu wekelijks Culi menu met de leukste, lekkerste, nieuwste gerechten van verschillende restaurants in Amsterdam.

 Voorgerechten
* Spruitjes, rode kool, kruidnagel op wentelteefje met mosterdzaad Restaurant Wink
~
Zacht gegaarde octopus, gamba met een salsa van tomaat, ñora olie en wakame-limoen sorbet – Restaurant Plegat

Hoofdgerechten
Cous cous royal met lamsspies,kipfilet, merquez en gehakt Paloma Blanca
~
Gegrilde coquilles met wasabi mayonaise, geserveerd op een Pringle – DragonI

Nagerechten
Warme citroen soufflé met huisgemaakte citoen sorbet en blauwe bessen – Restaurant Bussia
~
Citrus en Grapefruit met Kalamansi, Mandarijn, Boedha vingers en Bergamot – Ciel Blue

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 2 votes)
Culi menu week 11, 10.0 out of 10 based on 2 ratings
Share this article with your friends