Het oudste restaurant van Amsterdam opende in 1885 haar deuren, als de White Ballroom, in Hotel Krasnapolski. Eerder dit jaar opende zij haar deuren opnieuw met de naam ‘The White Room’. De authenticiteit, schilderingen en ornamenten in combinatie met veel wit en het modern interieur maakt deze zaak prachtig en uniek.

The White Room Amsterdam, Restaurant Amsterdam

dineren-in-een-prachtige-omgevind-bij-the-white-room

dineren-in-een-prachtige-omgevind-bij-the-white-room

Chef de Cuisine, Arturo Dalhuisen, en Michelin sterren Signature Chef Jacob Jan Boerma zwaaien hier het scepter. Op dit moment kun je hier genieten van een prachtig wildmenu. De heren koken met de seizoenen mee, hetwelk wij onlangs mochten proeven.

We starten met een verrukkelijke ravioli van gekonfijte eend, met een bouillon van wilde paddenstoelen, daarna een voortreffelijke patrijs met knolselderij en verschillende bereidingen van ui; een hertenkalf met bietjes en eekhoorntjesbrood, daarna de kooi-eend met garam masala en pompoen. Als afsluiting een zalige Hazelnoot amulet met het NH Collection logo met amarula.

Elk gerecht is zeer verfijnd en verrassend en met het wijn arrangement komen de gerechten helemaal prachtig tot hun recht.  Een waar feestje dat je niet mag missen.

De kosten van een 4-gangen menu zijn 65 Euro.

The White Room
Dam  9, Amsterdam

Amsterdam Centrum

Lees ook ons artikel over:

Italiaans Restaurant Amsterdam –  Sushi AmsterdamDim Sum Amsterdam – Foodhallen Amsterdam – High Tea Amsterdam – Burger Bar AmsterdamTapas AmsterdamBrunch Amsterdam

Lees ook de nieuwste artikelen over de volgende onderwerpen:

Lunch Amsterdam Dinner AmsterdamBorrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants AmsterdamBeste Restaurants AmsterdamRestaurants Amsterdam CentrumRestaurants Amsterdam JordaanRestaurants Amsterdam NoordRestaurants Amsterdam OostRestaurants Amsterdam de PijpRestaurants Amsterdam ZuidRestaurants Amsterdam WestRestaurants Amsterdam 9 straatjes

Andere interessante berichten op Culi Amsterdam:

The White Room Krasnapolsky Amsterdam – Restaurant Moon AmsterdamHuis van Lopez AmsterdamThe Seafood Market Amsterdamlife of pie amsterdamPikoteo Koevoet AmsterdamBurgerlijk Amsterdam Pesca AmsterdamThe Pool AmsterdamVondelpark 3Choux Amsterdam – Snckbr Amsterdamde Italiaan Amsterdam – Mook PancakesBreda Amsterdambuffet van odetteBrut de Mervan t SpitG’s Amsterdam – viscafe de gouden hoek – yoepz amsterdam – Pluk AmsterdamLouie Louie AmsterdamHangar AmsterdamMeneer de wit heeft hongerIENS AmsterdamTripadvisor Amsterdam

Of zoek op ons Homepage naar de nieuwste en beste Restaurants in Amsterdam

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Share this article with your friends