Ontdek Amstel Boathouse: een culinair en sfeervol avontuur aan de Amstel

Amstel Boathouse is een restaurant en evenementen locatie langs de oevers van de Amstel in Amsterdam Zuid. Onlangs is deze locatie vernieuwd en daarom hebben we hier opnieuw een kijkje genomen.

Gezellige sfeer

Amstel Boathouse is vernieuwd en daarom gingen we opnieuw langs. De recente upgrade heeft een frisse en levendige sfeer opgeleverd, met een bar in het midden van het restaurant, veel planten en mooie muurschilderingen die het interieur opvrolijken. Ook het menu van Amstel Boathouse is veranderd. Op de kaart staan nu vijf voorgerechten, zes hoofdgerechten en drie desserts, waaronder drie vegan en drie vegetarische gerechten.

Een nieuwe menukaart

We begonnen de avond met de oerfriet, want als de friet goed is, is de rest van het eten vaak ook goed. En de frietjes waren goed! Dus konden we met een gerust hart de rest van de menukaart bekijken. Als voorgerecht heb je de keuze uit een burrata, ravioli van rode biet, rode linzensoep met pompoen, gerookte ossenworst tartaar of gebrande en gepekelde makreel. Wij namen de burrata en de groene boekweit, taggiasche olijven artisjokhart en pane carasau smaakte hier erg goed bij. Als hoofdgerechten namen we de melanzane alla parmigana en de paddenstoelen risotto. Vooral de melanzane vonden we erg smaakvol en zouden we zo weer opnieuw bestellen.

Zoet of zout dessert?

Je kunt de avond afsluiten met een affogato al caffè, een espresso met vegan vanille ijs en Amsterdam Republic stroopwafel likeur. Als je een echte zoetekouw bent kunt je kiezen voor de foret noir, een chocolademousse met vanille slagroom en kirsch likeur. Wat ons betreft een dikke aanrader, alleen al vanwege de looks wil je dit dessert! Wil je liever iets zouts? Kies dan voor het Nederlandse kaasplankje met 4 kazen van Hollandse bodem, turfbrood en kweepeergelei.

Amstel Boathouse

Amstel Boathouse is niet alleen een uitstekende eetgelegenheid, maar ook een mooie locatie voor verschillende feestjes. Met heerlijke gerechten en de vrolijke sfeer is Amstel Boathouse zeker een bezoekje waard.

Amstel Boathouse
Amsteldijk 223, Amsterdam Zuid

P.S. Volg je ons al op Instagram en TikTok?

Dat zouden we superleuk vinden! Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en leuke winacties. Je vindt ons hier op Instagram en TikTok!

Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!

Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West

Lees hier onze leukste specials:

Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten – Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns

Share this article with your friends

• 
•