Bij Bali Brunch 82 op de Stadhouderskade, op jawel nummer 82A, vind je een gezellige Balinese sfeer terug. Laat je niet misleiden door de naam van dit restaurant want het is de ideale plek voor zowel brunch als diner.
Bali Brunch 82 aan de Stadhouderskade
De eigenaar van Bali Brunch 82 is Galih. Hij heeft zijn Indonesische roots meegenomen naar Amsterdam. Galih woont nu in Nederland maar heeft hiervoor een lange Tijd in Finland gewoond. Hier ontstond het idee voor Bali Brunch. Op zondagen begon hij daar namelijk met vrienden en familie te koken. Naast locaties in Finland heeft Bali Brunch nu ook zijn eigen plekje gevonden op de Stadhouderskade in Amsterdam. Laat je niet in de war brengen door de term ‘brunch’, want Bali Brunch blijft open tot 21:00u, waardoor het een ideale bestemming is voor zowel brunch als diner.
Indonesische gezelligheid bij Bali Brunch 82
Bali Brunch ademt de sfeer van het exotische eiland met een warme en gezellige huiskamersfeer. De inrichting doet denken aan Bali, met neonlichten en een muur waar je op kunt schrijven. Ook kun je er leuke kleding kopen.
Het menu van Bali Brunch is een ware ontdekkingsreis door de Balinese keuken. Wij proefden de heerlijke Dumpling Sambal Ijo met crispy chicken, BB82 sojasaus, green rica-rica en prei. Daarnaast genoten we van Tong Seng Lamb Curry, een wokgerecht met lamsvlees, taugΓ©, tomaten, prei, kool, wortelen, rode ui, sambal balado, gefrituurde ui en rijst.
Ook voor vegetariΓ«rs of vegans is er keuze. Zo is er de Vegan Gado-Gado met tempeh, tofu, taugΓ©, glasnoedels, spinazie, rucola, salade, huisgemaakte pindasaus, limoen, koriander, chili, prei en rijst. Onze absolute favoriet was de Fried Chicken Rica-Rica: krokante gefrituurde kip met saus uit Sulawesi, niet te pittig maar precies goed.
De avond sloten we af met een Pandan Brownie. Deze brownie ziet er wellicht iets anders uit dan je gewent bent, want de pandan geeft een beetje een groen/grijze kleur af. Maar met de smaak is zeker niks mis! π
Brunch en diner bij Bali Brunch 82
Bali Brunch biedt niet alleen heerlijk eten maar ook een gezellige ambiance. Het vriendelijke personeel geeft je het gevoel van thuiskomen. Een culinair avontuur van Finland naar Amsterdam, waar je de smaken van Bali kunt proeven zonder de stad te verlaten. Bali Brunch 82 is een must-visit voor liefhebbers van exotisch eten en een warme sfeer.
Bali Brunch 82
Stadhouderskade 82A, Amsterdam de Pijp
P.S. Volg je ons al op Instagram en TikTok?
Dat zouden we superleuk vinden! Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en leuke winacties. Je vindt ons hier op Instagram en TikTok!
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Lunch Amsterdam β Dinner Amsterdam β Borrel Amsterdam β Nieuwe Restaurants Amsterdam β Beste Restaurants Amsterdam β Restaurants Amsterdam Centrum β Restaurants Amsterdam Jordaan β Restaurants Amsterdam Noord β Restaurants Amsterdam Oost β Restaurants Amsterdam de Pijp β Restaurants Amsterdam Zuid β Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam β Restaurants met een Michelinster in Amsterdam β Leukste kookboeken β Beste restaurants met terras aan het water β Lekkerste take-away Sushi β Beste Chinese restaurants β Beste Mexicaanse restaurants β Leukste online kookworkshops β Beste Brunch β Beste restaurants met Nederlandse keuken β Leukste Spaanse restaurants β Beste Indiase restaurants β Onze favoriete Hotel-restaurants β Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten β Beste Indonesische restaurants β Leukste shared-dining restaurants β Beste plekken voor high-tea β Beste Franse restaurants β Beste Thaise restaurants β Beste plekken voor oesters en bubbels β Beste wijnbars β Beste visrestaurants β Beste Zuid-Amerikaanse restaurants β Meest romantische restaurants β Beste vegetarische restaurants β Lekkerste Italiaanse restaurants β Beste restaurants met open haard β Beste pokΓ© bowls β Leukste borrelplekken β Beste burgers β Beste breakfast bowls β Beste dim sum β Beste Bao Buns
Indonesische smaken in Amsterdam bij Bali Brunch 82,
No Comment