Ken jij Bar Italia in het centrum van Amsterdam al? Wij schoven laatst aan in het Italiaanse restaurant, en genoten daar van la dolce vita.. Denk: heerlijke cocktails, pure gerechten, en dat alles in een zeer fotogenieke setting. Italian Cuisine op z’n best, maar dan in onze eigen hoofdstad. We nemen je mee in onze ervaring.
Bar Italia: heerlijke Italian Cuisine in hartje centrum
Het is donderdagavond als we aankomen bij Bar Italia. Meteen valt op dat het royale restaurant met veel smaak is ingericht. We nemen plaats aan een van de tafeltjes bij het raam, en werpen een blik op de compacte menukaart. Op de kaart staan heerlijke antipasti, primi en secondi, maar ook pizzaliefhebbers zijn bij Bar Italia aan het juiste adres. We starten ons diner met de burrata salade, bestaande uit heerlijk romige burrata en smaakvolle, verschillende soorten tomaat. Op aanraden van het restaurant kiezen we daarnaast voor spinazie en artisjok dip met vers brood. De dip is lekker hartig en rijk van smaak. Wij zeggen: een zeer smakelijke start van ons diner.
Burrata salade | Spinazie en artisjok dip 
Zeebaarsfilet 
Bar Italia | Interieur
Twee secundi als hoofdgerecht: melanzane en zeebaarsfilet
En dan slaat de twijfel toe. We zijn erg nieuwsgierig naar de pizza’s, en hebben al een aantal lekker uitziende exemplaren voorbij zien komen. Uiteindelijk besluiten we toch voor twee secundi te gaan, namelijk de melanzane en de zeebaarsfilet. Beiden erg lekker, maar vooral de melanzane willen we even speciale aandacht geven: dit gerecht is een lust voor het oog én voor de smaakpapillen. De borden gaan schoon op.
Panna cotta met aardbeien om het af te maken
Als dessert delen we op aanraden van het restaurant – we zijn beïnvloedbaar zoals je merkt 😉 – de panna cotta met aardbeien en basilicum. De eerlijkheid gebiedt te zeggen dat dit niet het mooiste toetje is dat we ooit hebben gezien, maar de smaak maakt dat meer dan goed. We lepelen er vrolijk op los, en verlaten dan met een goed gevoel het inmiddels drukbezette restaurant. We zijn blij dat we hier mochten aanschuiven, en keren zeker nog eens terug.
P.S. Volg je ons al op Instagram?
Dat zouden we superleuk vinden! Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en leuke winacties. Je vindt ons hier!
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten – Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
Of zoek op ons Homepage naar de nieuwste en beste Restaurants
Bar Italia: heerlijke Italian Cuisine in hartje centrum,
No Comment