Beste Zuid-Amerikaanse restaurants van Amsterdam

Waarom een lijstje met de beste Zuid-Amerikaanse restaurants van Amsterdam? Zodra ik mijn eerste reis naar Colombia maakte, was ik verkocht. De meest vriendelijke mensen heetten ons welkom; er werd gedanst op straat, de kleuren spatten van de straten. Wat een fantastisch land! Dat maakte dat ik mijn volgende vakantie weer naar Zuid-Amerika ging. En daarna weer. En – fastforward naar 2019 – ik zou eigenlijk het liefst nu meteen wéér een ticket boeken. Maar wat te doen in de tijd tussen de vakanties? Daarom een lijstje met restaurants die je gegarandeerd de Zuid-Amerikaanse zomer weer in je bol geven. ¡Buen provecho!

Salmuera – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants van Amsterdam

Beste Zuid-Amerikaanse restaurants van Amsterdam – Salmuera

Iedereen die heimwee heeft naar de fantastische steaks in Argentinië; ga naar Salmuera! Want we weten het, dit restaurant aan de Rozengracht heeft ook andere prachtige klassiekers op de kaart staan. Peruaanse ceviche die voor een smaakexplosie in je mond zorgt. Quesedillas die je met één hap terugbrengen naar Midden-Amerika. De allereerste mezcaleria van Amsterdam. Maar als we moeten kiezen waar Salmuera echt in uitblinkt, dan is het het vlees van hun asado. Wij droomden weer even weg bij de Bife de Lomo met authentieke chimichurri. En verknocht aan de Argentijnse dulce de leche? Natuurlijk vind je die ook terug bij Salmuera; neem bijvoorbeeld de zoete empanadas als dessert. Binnenkort komen er ook grotere porties van de meest mooie stukken gegrild vlees op de kaart, zodat je als groep deze samen kunt delen; dan gaan we zeker weer een tripje naar de Rozengracht maken!

Roses by Sal – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants van Amsterdam

Roses by Sal is van dezelfde eigenaren als Salmuera en ook dit restaurant is een ode aan de levendigheid in Latijns-Amerika, aan haar gepassioneerde mensen en de heerlijke keuken en drankcultuur. Het restaurant is opgezet als een Cubaanse straat, inclusief veel groen, neonlichten en terrastafels. Je kunt hier terecht voor bijzondere gerechten, lekkere cocktails en salsafeestjes in het weekend! Lees onze uitgebreide review hier. – Helaas is Roses by Sal ondertussen gesloten. 

Beste Zuid-Amerikaanse restaurants van Amsterdam – Flora

Flora – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants van Amsterdam

Flora staat van alle restaurantjes in deze lijst wat ons betreft op de leukste plek; in een gebouwtje middenin het Bilderdijkpark! In de zomer gooien ze de schuifpui open en stroomt het terras vol, in de winter is het een superknusse plek om te schuilen tegen het gure weer. Flora is een taqueria, en is opgezet door Best Coast Taqueria, die we kennen van hun Taco pop-ups bij bijvoorbeeld Struik en Kriterion. En je eet er dus… taco’s! Superverse taco’s, heel ruim belegd, secret-recipe huisgemaakte sausjes erbij; wij zijn fan! Heb je net zoals wij wat keuzestress bij het zien van zoveel lekkers, dan staat er gelukkig een optie op het menu waarbij je vier verschillende taco’s op je bord krijgt. En vergeet zeker de niet-taco-gerechten niet. Wij aten er de verrassende quesadilla met kimchi, ruime schalen nacho’s en superkrokante zoete aardappelfriet. Jam! Zeker een keer langsgaan dus! – Het restaurant is ondertussen helaas gesloten, maar Flora Taqueria houdt nog wel pop-up events: houd hun instagram in de gaten! 

Plato Loco – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants van Amsterdam

Beste Zuid-Amerikaanse restaurants van Amsterdam – Plato Loco

Plato Loco is een schattig, hip, Caribisch restaurantje aan de Rombout Hogerbeetsstraat in Amsterdam West. En omdat het eten hier zo enorm smakelijk is, rekenen we het Caribisch gebied deze keer stiekem even tot Zuid-Amerika om ze een plekje te kunnen geven in de special. Want wat is het eten hier lekker! We beginnen met een plankje van verschillende voorgerechten; kleine empanadas, kippenpootjes en kabeljauw kroketjes met drie pittige dipjes. Daar zijn we meteen al heel enthousiast over! En als we het hoofdgerecht eten worden we nog enthousiaster; rijke smaken maken dat dit het ultieme comfortfood is. Je eet hier bijvoorbeeld de legendarische Jamaican Jerk Chicken, die volgens geheim recept gemarineerd is en supermals is. Ook is de Pastelon één van onze favorieten: een ovenschotel met gehakt en spinazie die heerlijk zoet wordt door de banaan. Een echte aanrader dus!

Amsterdam Arepa’s – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants van Amsterdam

Beste Zuid-Amerikaanse restaurants van Amsterdam – Amsterdam Arepa’s

Amsterdam Arepa’s is de allereerste arepera van Amsterdam en zit sinds 3 maanden op de Eerste Sweelinckstraat in de Pijp. Iedereen die in Colombia of Venezuela is geweest kent de arepa zeker: een soort kruising tussen een pannenkoekje en een pita broodje, gemaakt van maismeel en gevuld met wat lekkers. Van nature is het arepa deeg dus glutenvrij en lactosevrij! De eigenaren hebben Venezolaanse roots en weten dus als geen ander hoe je de lekkerste arepas maakt. En dat proef je! Wij genoten bijvoorbeeld enorm van de Arepa Pelua, gevuld met carne mechada: gestoofd rundvlees. En we waren erg verrast door de Arepa Domino! De vulling van kaas en bonen klinkt op papier niet zo bijzonder maar is in werkelijkheid enorm lekker. En als je dan op de achtergrond de reggaeton hoort en even je ogen sluit, is het net alsof je weer even in Colombia bent. Ook zo enthousiast geworden? Goed om te weten dat deze pop-up eind februari haar deuren in de Pijp sluit, dus ga snel nog even een arepa halen. Heel waarschijnlijk openen ze deze zomer gelukkig opnieuw een spot in het Westerpark: we houden je op de hoogte!

Beste Zuid-Amerikaanse restaurants van Amsterdam -Escobar 

Escobar – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants van Amsterdam

En we blijven nog even op de Eerste Sweelinckstraat, want daar zit ook Escobar! Altijd lekker druk, leuke mensen, een lekkere Zuid-Amerikaanse vibe: echt een aanrader voor een borrel op vrijdag of zaterdag. En wist je dat je er ook lekker kunt eten? Ze hebben ceviche, taco’s en andere Spaanse en Latijns-Amerikaanse hapjes op de kaart staan. Vaak met een twist, waardoor je echt wat speciaals aan het eten bent! Lees hier onze uitgebreide review.

Beste Zuid-Amerikaanse restaurants van Amsterdam – Baires Empanadas

Baires Empanadas – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants van Amsterdam

Baires Empanadas is een schattig empanada bakkerijtje op de Bilderdijkkade. En wij durven wel te stellen dat je hier de lekkerste empanadas van Amsterdam kunt eten. Baires Empanadas is twee jaar geleden opgezet door twee echte empanada liefhebbers: Daniel komt uit Buenos Aires en Michiel heeft daar tien jaar gewoond. Samen hebben ze een ruim assortiment aan empanadas in de aanbieding, die iedere dag vers worden gemaakt. Kun je niet kiezen uit het steeds wisselende, meer dan tien varianten tellende aanbod? Wij zijn erg enthousiast over de Patagonica, met lamsstoofvlees en lekker fris door de munt. En ook de veganistische empanadas, zoals de Almagro met zoete aardappel en cayennepeper, zijn erg lekker! Ga dus zeker een keer langs: echt een aanrader voor lunch of avondeten, maar ook als je lekkere hapjes wilt op een Zuid-Amerikaans themafeestje bijvoorbeeld!

Calle Ocho – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants van Amsterdam

Beste Zuid-Amerikaanse restaurants van Amsterdam – Calle Ocho

Callo Ocho is een Latin streetfood restaurant en cocktailbar op de Albert Cuypstraat. Opgezet door twee liefhebbers van tequila, Caribische rum en Cuba, en die liefde zie je direct terug als je binnenkomt. Lekkere cocktails, zomers muziekje op de achtergrond, voor je het weet zit je hier tot diep in de nacht. Dat kan gelukkig, want Calle Ocho is tot ver na middennacht geopend voor een drankje. En ook hier hebben ze weer enorm lekker eten. Heerlijke ceviche bijvoorbeeld, met zeebaars, mossels, gamba’s en lekker veel mango. Een authentieke Cubaanse Ropa Vieja; een runderstoof met gebakken banaan en gallo pinto. En ook de klassiekers zoals taco’s en quesadilla’s zijn wat ons betreft echte aanraders. Dus ben je bijvoorbeeld op zoek naar een date plek met een Zuid-Amerikaans tintje, dan is dit je spot!

La Favela – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants van Amsterdam

Beste Zuid-Amerikaanse restaurants van Amsterdam – La Favela

Sinds een paar maanden is La Favela geopend: een restaurant dat later op de avond transformeert in een cocktailbar slash club! Het zit vlakbij het Leidseplein en dus de ideale plek voor een hapje en een dansje. Het interieur is ontworpen door Too Many Agencies, die al eerder een prijs kregen voor Beste Restaurant Design. En het lijkt op soort kruising tussen een schattig eettentje en een Mexicaanse antiekshop – but in a good way! Overal lampjes, plantjes, schilderijtjes, wij houden wel van dit soort knusse drukte. Op de kaart heeft La Favela gerechten die in meer en mindere mate geïnspireerd zijn door Braziliaanse en Mexicaanse klassiekers. Zo vind je hier een authentieke picanha, maar ook een eigen variatie op coxinha’s, en sappige hamburgers. Onze tip: neem de zoete aardappelfriet en vraag of ze de saus apart serveren. Deze friet is van zichzelf al veel te lekker! – Helaas is La Favela ondertussen gesloten. 

Lees ook de nieuwste artikelen over de volgende onderwerpen:

Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West –Restaurants Amsterdam 9 straatjes

Andere interessante berichten op Culi Amsterdam:

The White Room Krasnapolsky Amsterdam – Restaurant Moon Amsterdam – Huis van Lopez Amsterdam – The Seafood Market Amsterdam – life of pie amsterdam – Pikoteo – Koevoet Amsterdam – Burgerlijk Amsterdam – Pesca Amsterdam – The Pool Amsterdam – Vondelpark 3 – Choux Amsterdam – Snckbr Amsterdam – de Italiaan Amsterdam – Mook Pancakes – Breda Amsterdam – buffet van odette – Brut de Mer – van t Spit – G’s Amsterdam – viscafe de gouden hoek – Pluk Amsterdam – Louie Louie Amsterdam – Hangar Amsterdam – Meneer de wit heeft honger – IENS Amsterdam – Tripadvisor Amsterdam

Of zoek op ons Homepage naar de nieuwste en beste Restaurants

Share this article with your friends

• 
•