Wij spendeerden laatst onze vrijdagavond bij Bitterballen Amsterdam in hartje centrum. En de naam zegt het al, bij dit restaurant draait het allemaal om de snack der snacks: de bitterbal. Drink er nog een glas champagne bij (heerlijk decadent, why not), en het feest is compleet. Wij gaan hoe dan ook terugkeren bij deze fijne plek.
Bitterballen Amsterdam: bitterballen in een verfijnde setting
Op het menu vind je – uiteraard – allerlei verschillende soorten bitterballen. Van de welbekende rundvlees- en kalfsvarianten van gerenommeerde leveranciers zoals Holtkamp en Lodewyck, tot speciale vegan opties. On the side een frietje en een kaasplateau, en de vrijmibo is officieel begonnen.
En wie denkt aan een veredelde snackbar bij het woord ‘bitterbal’, heeft het mis. Bitterballen Amsterdam heeft een sfeervolle ambiance, die het midden houdt tussen chique en toegankelijk. Dat chique zit ‘m onder meer in de witte tafelkleedjes, dat toegankelijke in de enthousiaste manier waarop we door de eigenaar worden ontvangen. Kortom: wij voelen ons direct thuis bij Bitterballen Amsterdam.
Proosten met een (alcoholvrije) bubbel
Er wordt heel wat afgekletst en geproost: een vrijmibo zoals deze hoort te zijn. Voor wie liever geen kater heeft de volgende dag, heeft de eigenaar een zeer lekkere ‘alcoholvrije bubbel’ in petto. Het drankje heet BLÅ, en is een heerlijk aperitief op basis van thee. Het bevat tonen van kweepeer, jasmijn en bloemen, en drinkt lekker vlot weg. Een welkome tip!
Bitterballen Amsterdam: een fijne restaurantervaring
Al met al is Bitterballen Amsterdam een absolute aanrader voor wie liefhebber is voor onze nationale nummer 1 snack, maar wel een sfeervolle setting prefereert. Ondanks dat je lekker aan het snacken bent, voelt het toch echt als een avondje uit – en dan kunnen we zeker waarderen.
Bitterballen Amsterdam
Buiten Brouwersstraat 19H, Amsterdam
P.S. Volg je ons al op Instagram en TikTok?
Dat zouden we superleuk vinden! Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en leuke winacties. Je vindt ons hier op Instagram en TikTok!
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten
En nóg meer lekkere specials:
Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
Bitterballen én champagne bij Bitterballen Amsterdam,
No Comment