Carroll’s Amsterdam, gelegen op de NDSM-werf, is door haar nieuwe menu dé hotspot geworden voor smashburgers en frozen margherita’s in Amsterdam Noord. Carroll’s was altijd al een must-visut lunchtentje, en is nu ook ’s avonds geopend. Dus zin in knapperige smash burgers, innovatieve veggie burgers en een uitgebreide selectie aan cocktails? Wij delen onze favorieten!
Carroll’s Amsterdam Noord: creatieve sandwiches en nu ook een avondmenu!
Carroll’s is in 2022 begonnen als dagzaak waar buurtbewoners terechtkonden voor hun dagelijkse cafeïne-fix en creatieve sandwiches. Het concept werd bedacht door het team achter het populaire Pllek. En wanneer je het lunchmenu bekijkt, zie je meteen dat dit geen normale broodjeszaak is. Het team heeft zich laten inspireren door de creativiteit van schrijver Lewis Carroll, bekend van zijn werk “Alice in Wonderland”. Hierdoor ontstonden de unieke en smaakvolle sandwiches die Carroll’s zo geliefd maken. Van watermeloen sashimi met avocado tot pastrami met kimchi en wasabi, wij willen eigenlijk alles wel proberen! Extra leuk dus dat ze sinds kort ook ’s avonds geopend zijn, en er opnieuw enorm creatieve burgers en drankjes op de avondkaart staan.
Carroll’s in Amsterdam Noord NDSM-werf Carroll’s Amsterdam – Smashburger
Fijn terras en een industrieel tintje
Als je Carroll’s binnenstapt, word je direct verwelkomd door supervriendelijk personeel. En een heerlijk terras waarbij je uitkijkt op het IJ en de pontstijger. Lekker levendig dus, en de perfecte plek om mensen te kijken! Binnen is het interieur een combinatie van moderne elementen met een industrieel tintje, perfect passend bij de NDSM-werf. Of je nu gezellig wilt lunchen met vrienden of ’s avonds de dag wilt afsluiten met een smakelijk diner, de sfeer bij Carroll’s zorgt ervoor dat je je meteen thuis voelt.
Seoulful Smashterpieze met kimchi en gruyère
En sinds kort staan er dus hamburgers op de kaart! De ambachtelijke smash burgers zijn echt mega lekker. Gebakken in traditionele Oklahoma-stijl: met uien ín het vlees en gesmashed op de bakplaat voor een extra krokant laagje. Wij eten de Seoulful Smashterpiece met kimchi en gruyère: een lekker knapperige smashburger, verse rode kool en extra spannend door de kimchi. Jam! Ook de Cluckin’ Good Burger vonden we echt een aanrader. Sappige kippendij, een megakrokant laagje eromheen: echt een smaaksensatie. En voor vegetariërs heeft Carroll’s ook veggie burgers van Redefine Meat. Eet hier dan nog een bakje loaded fries bij en je hebt heerlijk gegeten: wij zijn kimchi lovers dus wij gingen voor de Gangnam Style Fries met kimchi, wasabi en nog veel meer lekkers.
De Loaded Fries van Carroll’s Amsterdam Cluckin’ Good Burger
Cocktails bij Carroll’s Amsterdam
Naast hun heerlijke hamburgers heeft Carroll’s Amsterdam ook een uitgebreide selectie aan verfrissende cocktails. Of je nu wilt ontspannen op het terras met een slushy margarita, perfect voor een zomerse dag, of je avond wilt starten met een krachtige Espresso Martini, Carroll’s heeft voor elk wat wils.
Ga de smashburgers bij Carroll’s Amsterdam dus zeker proberen! Deze creatieve smaken en een fijn terras wil je niet missen.
Carroll’s Amsterdam
NDSM-kade 4, Amsterdam Noord
P.S. Volg je ons al op Instagram?
Dat zouden we superleuk vinden! Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en leuke winacties. Je vindt ons hier!
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten – Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
Of zoek op ons Homepage naar de nieuwste en beste Restaurants
Carroll’s Amsterdam Noord: ontdek de beste smashburgers op de NDSM-Werf,
No Comment