In het hart van Amsterdam, op de grens van het centrum en Amsterdam Oost, ligt het restaurant De Kop van Oost. Een aantal jaar geleden hebben we hier al eens van een heerlijke brunch mogen genieten. Nu was het dus hoog tijd om eens terug te keren voor een diner.
Warme sfeer
Bij binnenkomst in De Kop van Oost wordt je verwelkomd door een warme en gezellige sfeer. De tafels zijn prachtig gedekt en we raken meteen enthousiast van de stijlvolle blauwe stoelen en gezellige lampen. We zijn nieuwsgierig naar de gerechten die ons te wachten staan.
Vis, vlees en vega op het menu
De menukaart biedt een uitgebreide selectie van vis-, vlees- en vegetarische gerechten. Onze keuze valt op een voor-, hoofd- en nagerecht. Per gang kiezen we verschillende gerechten die we delen, zodat we van zoveel mogelijk lekkers kunnen genieten.
De Kop van Oost Blauwe stoelen en gezellige lampen 
Gedekte tafels
Heerlijke voorgerechten
Ons diner bij De Kop van Oost begint met een heerlijk vers en warm broodje met boter en een glas sauvignon blanc van Flores. Daarna genieten we van drie voorgerechten. De steak tartaar met toast, cornichons en een gepocheerd ei is lekker vol van smaak. Een Crudo van zalm met een frisse citrus dressing, radijs, quinoa en venkel is echt een plaatje voor het oog, maar smaakt ook goed. De burrata is superlekker in combinatie met de gepofte biet en hazelnoot.
Burrata 
Crudo van zalm 
Steak tartaar
Skrei, eend en pompoen
Na de voorgerechten genieten we van drie hoofdgerechten. De vis van de dag, een skrei, geserveerd met oesterzwam, spruitjes, beurre blanc en kruidenolie is een aanrader! De eend, Confit de canard, wordt geserveerd met knolselderijpuree, gratin en jus de veau wat we een heerlijke combinatie vinden. Voor de liefhebbers van pompoen is de geroosterde pompoen met pompoen velouté, croutons, ricotta en pompoenpitten om van te smullen. De pompoen is lekker zacht en de ricotta smaakt er goed bij. En niet te vergeten, alle hoofdgerechten worden geserveerd met lekkere friet. Ben je een groenten liefhebber? Dan kun je eventueel bimi’s, geroosterde seizoensgroenten of een frisse kropsalade als bijgerecht nemen.
Confit de canard Vis van de dag: skrei 
Geroosterde pompoen
Nagerechten om je vingers bij af te likken
Als je nog zin hebt in een nagerecht heb je voldoende keuze. De tiramisu is op speelse wijze gepresenteerd met drie chocoladestengels waardoor het lijkt op een vrolijke paashaas. Crème brûlée wordt vergezeld met de zoete touch van amarena kersen. En tot slot, de gepocheerde peer, geserveerd met crumble en crème anglaise is een verrukkelijke afsluiting van een smaakvolle avond.
de Kop van Oost de Kop van Oost 
Crème brûlée
De Kop van Oost in Amsterdam
Wij zijn opnieuw verrast door De Kop van Oost! De gezellige setting aan het water maakt het plaatje compleet. In de zomer kun je hier ook heerlijk genieten op het terras. Een absolute aanrader voor iedereen die van lekker eten en een gezellige sfeer houdt!
De Kop van Oost
Zeeburgerpad 1, Amsterdam Centrum
P.S. Volg je ons al op Instagram en TikTok?
Dat zouden we superleuk vinden! Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en leuke winacties. Je vindt ons hier op Instagram en TikTok!
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten – Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
De Kop van Oost: sfeervol genieten van heerlijk eten,
No Comment