Ken je Ela Restobar in de Jordaan in Amsterdam al? In deze all day hotspot eet je heerlijke Mediterraanse gerechtjes van hoge kwaliteit, met lekker veel kleur en kraakheldere smaken. Je drinkt er een fijne wijn of een cocktail aan de bar tot in de late uurtjes. En op het zonnige terras kijk je uit over de gezellige drukte van de Elandsgracht. Wij delen onze aanraders!
Ela Restobar Amsterdam: een heerlijke toevoeging aan de Jordaan!
Ela Restobar is een aantal maanden geleden geopend aan de Elandsgracht in Amsterdam. En direct wanneer we aankomen worden we hier al blij van. De gezellige drukte van de Elandsgracht, de eerste gasten die plaatsnemen op het terras: alleen al om de locatie wil je hier even gaan zitten en mensen kijken. Het interieur is warm, met hout en retro elementen, wij houden van dit soort plekken! En de menu kaart maakt ons nog vrolijker. Ela Restobar heeft een all day concept, je kunt dus de hele dag door enorm lekkere gerechten bij hen eten. Maar ook even een espresso aan de bar drinken: vanaf mei gaan ze vanaf de ochtend al open. En doordat ze tot 3:00u open zijn, kun je hier enorm fijn borrelen. Ook het terras is tot laat open en pakt lekker veel middagzon mee: fijn voor in de zomer!
Ela Restobar Amsterdam Espresso
Mediterraanse gerechten om te delen bij Ela Restobar Amsterdam
Op het menu staan Mediterraanse gerechten om te delen, en echt letterlijk alles is enorm lekker! Wat waren onze hoogtepunten? De hamachi smelt echt in je mond: dungesneden vis in karnemelk, en de groene dille olie en postelein maakt dit een heerlijk fris lentegerechtje. Ook de steak tartare is fantastisch. Fijn gesneden, klassiek aangemaakt, een paar ansjovisjes erbij als je wilt, en flinterdunne pane carasau erbij als toast om de tartaar mee te eten. De smaken zijn fris en je proeft de hoge kwaliteit!
Hamachi Steak tartare
Jamón Ibérico zoals je hem in Spanje at
Heb je zin in Jamón Ibérico zoals je die in Spanje at? Bestel die dan zeker bij Ela Restobar. Bij dit plateau krijg je een enorm ruime hoeveelheid flinterdun gesneden ham, die je met iedere hap weer even naar Spanje brengt. Het brood wat je erbij krijgt is ook fantastisch: licht vochtig en lekker stevig. En je besmeert het natuurlijk met geraspte tomaat, zoals ze ook altijd in Spaanse broodjeszaken doen. Wauw! En we genieten enorm van de Burrata met pistachenootjes en sinaasappel. Opnieuw zo’n lekker fris lentegerecht!
Jámon Ibérico Burrata
Ben je aan het borrelen, dan staan er ook wat kleinere hapjes op de kaart: van hummus met focaccia tot foreleitjes met crème fraîche en chips. En probeer ook zeker hun eigen limoncello! Wij vonden Ela Restobar echt een fijne plek: zo’n plek waar iedereen welkom is en waar je telkens verrast wordt omdat alles nét wat specialer en lekkerder is dan dat je gewend bent. Aanrader in de Jordaan!
Ela Restobar
Elandsgracht 45, Amsterdam Jordaan
P.S. Volg je ons al op Instagram en TikTok?
Dat zouden we superleuk vinden! Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en leuke winacties. Je vindt ons hier op Instagram en TikTok!
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten – Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
Ela Restobar Amsterdam: een heerlijke toevoeging aan de Jordaan!,
No Comment