Het is maandagavond, je hebt de hele dag gewerkt en sleept jezelf naar de sportschool, want dat kwam er dit weekend natuurlijk niet van. Bezweet en uitgehongerd dwaal je door de supermarkt, waar je echt niet meer kunt bedenken wat je wilt eten, laat staan koken. Waarschijnlijk gooi je een pizza in de oven, waar je stiekem van baalt want je had je voorgenomen gezonder te gaan eten. Klinkt bekend? Dan moet je zeker Plant B eens proberen, de nieuwe bezorgservice van diepgevroren veganistische maaltijden.
Hoe werkt het?
Op plantb.nl kies je minimaal 6 van de 10 maaltijden uit hun circulerende menu. Ze worden bevroren bij je thuisbezorgd zodat ze direct de vriezer in kunnen, en je ze opwarmt wanneer jij wilt, als je een keer weinig tijd (of zin) hebt om te koken bijvoorbeeld. Dat invriezen is slim bedacht, zo blijft de voedingswaarde namelijk behouden en hoeven er geen conserveringsmiddelen of andere (niet zo gezonde) extraatjes te worden toegevoegd.
Hoe smaakt het?
Plant B heeft een gevarieerd aanbod van maaltijden die zijn ontwikkeld door chefs en voedingsdeskundigen waarbij complexe koolhydraten, eiwitten, gezonde vetten en groenten de hoofdrol spelen. Wij proefden de Dan Dan Noodles; sesamnoedels met choi sum (bloeiende Chinese kool), plant based ‘gehakt’ en bamboe shots, op smaak gebracht met chili olie, pinda’s en szechuan pepers. Een umami bommetje waar je u tegen zegt. Liever op de Italiaanse toer? Ga dan voor de ‘Italian Stallion’; orzo met aubergine en spinazie in een tomatensaus en plantaardige gehaktballetjes. Vegan comfort food op z’n best! Alhoewel, wij raspen er wat Parmezaanse kaas overheen dus stiekem niet zo vegan, niet verder vertellen… Er zijn nog veel meer gerechten te bestellen met verleidelijke namen zoals ‘Chili con amor’, ‘Super fly pad thai’ en ‘Muhammara pumpkin paradise’. Ook biedt Plant B speciale maaltijdpakketten voor sporters en ouders die net een baby hebben gekregen, waarbij rekening wordt gehouden met voedingsstoffen die je op dat moment goed kunt gebruiken.
Redding
De mensen van Plant B hebben goed nagedacht over het concept. Het is supersimpel en sluit perfect aan bij de huidige behoefte aan gezond eten, met aandacht voor duurzaamheid. Voor ons is het dé redding op het moment dat we op het punt staan een not so healthy pizza te bestellen.
www.plantb.nl
P.S. Volg je ons al op Instagram?
Dat zouden we superleuk vinden! Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en leuke winacties. Je vindt ons hier!
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten – Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
Of zoek op ons Homepage naar de nieuwste en beste Restaurants
No Comment