Stel je voor: je viert je verjaardag of organiseert een borrel in de tuin en ineens rijdt er een pizzakar je straat in. De geur van vers deeg en gesmolten mozzarella komt je tegemoet, de oven gaat open en iedereen pakt een warme slice direct uit de hand. Dat is precies wat Holy Moly Pizza zo leuk maakt. Geen standaard bezorgdozen maar een lekkere knapperige pizza, die voor je neus wordt gebakken. Holy Moly is daardoor niet alleen eten maar meteen een stukje entertainment, iets wat je feestje of borrel een stuk gezelliger maakt.
Pizza met een verhaal
Holy Moly begon ooit als hobby van Ben. Hij sleutelde jarenlang aan zijn deeg tot het perfect knapperig was. Daarna bouwde hij een kar met oven en reed ermee naar festivals en kleine feesten. Inmiddels is zijn idee een bekend fenomeen in Amsterdam. Vanaf vier pizza’s komt de oven al naar je toe. Je hoeft zelf nergens aan te denken behalve een drankje inschenken. De rest gebeurt voor je deur.
Wat er op tafel komt
Het menu is compact en draait om goede klassiekers met een twist. Er staat een klassieke Margherita op, maar ook de Bianco die meer weg heeft van focaccia. De Tonno e Cipolla is rijk belegd met tonijn, kappertjes en rode ui. De Prosciutto met rucola is een publieksfavoriet. En natuurlijk is er altijd iets om mee af te sluiten, zoals tiramisu. De prijzen zijn vergelijkbaar met andere pizzeria’s in de stad. Het gevoel dat je krijgt is totaal anders. Dit voelt als een feestje dat naar je toe komt.
Sfeer en beleving
Wat Holy Moly zo leuk maakt is de sfeer die automatisch ontstaat. De chef zet gezellige muziek op, zingt vrolijk mee terwijl hij pizza’s bakt en zorgt daarmee voor een ontspannen vibe. Mensen blijven kletsen, lachen en pakken steeds nog een slice, waardoor het al snel meer voelt als een klein straatfeestje dan als een simpele maaltijd. Pizza is en blijft een allemansvriend, maar Holy Moly maakt het bijzonder door die extra beleving. Het geeft net dat beetje extra aan een verjaardag, een borrel met vrienden of een lange zomeravond met de buren. De geur, de oven en de vrolijke sfeer zorgen ervoor dat iedereen blijft hangen. Het is eten en gezelligheid in één.
Holy Moly Pizza
P.S. Volg je ons al op Instagram en TikTok?
Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en smakelijke winacties! Je vindt ons hier op Instagram en TikTok!
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten
En nóg meer lekkere specials:
Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
No Comment