Geniet van een warm welkom en heerlijke gerechten bij La Fiorita in het centrum van Amsterdam! Van verse oesters tot smaakvolle hoofdgerechten en zoete lekkernijen, de perfecte plek voor een heerlijke avond!
Een warm welkom
Bij La Fiorita in hartje Amsterdam, aan de gezellige Tweede Tuindwarsstraat, werden we vriendelijk begroet door Mirron, de bedrijfsleider. Bij binnenkomst voelden we de warme sfeer, met een open keuken aan het einde van het restaurant en een knusse bar aan de linkerkant. Voor grotere groepen was er zelfs een extra ruimte beneden, compleet met een indrukwekkende wijnkelder.
La Fiorita, Amsterdam Centrum 
Prosecco 
Ostriche
Wijn uit de wijnkelder
In de wijnkelder vertelde Mirron vol enthousiasme over de uitgebreide selectie wijnen uit verschillende landen. We mochten hier zelf een fles wijn uitkiezen voor de avond. We kozen voor een rode wijn uit Italië, de Vajra Dolcetto d’Alba ‘Coste & Fossati’. En daar hebben we zeker geen spijt van gehad.
Wijnkelder La Fiorita 
Vajra Dolcetto d’Alba ‘Coste & Fossati’ 
Wijnkaart La Fiorita
Menu (dello Chef)
Op maandag, dinsdag en woensdag biedt de menukaart à la carte opties aan. Op donderdag tot zaterdag en voor groepen vanaf 6 personen kun je kiezen voor het Menu dello Chef. Wij begonnen de avond met de ostriche per pezzo: verse oesters! Een perfecte start, waarbij de frisheid van de zee ons meteen in de juiste stemming bracht vergezeld door een glas prosecco. Daarna werden we verwend met kleine voorgerechten zoals de verfrissende crudo di pesce met wisselende vis, citrus, radijs, chili en jalapeño. De romige burrata con cavolo, geserveerd met boerenkool en amandel, was een heerlijke verrassing. Zo hebben we buratta nog niet eerder gegeten, en het was heerlijk. De cavoletti di bruxelles, perfect gebakken spruitjes met pancetta en sjalot, voegden een hartige touch toe.
Crudo di pesce, met kabeljauw en zoete aardappel 
Diverse antipasti – La Fiorita 
Burrata con cavolo e zucca, burrata met boerenkool en pompoen
Primi
Vervolgens genoten we van twee primi gerechten: de perfect gevulde ravioli di ricotta e spinaci en de aan te raden risotto al tartufo, een romige risotto met de rijke smaak van zwarte truffel en parmezaan.
Cavoletti di bruxelles, spruitjes met taleggio en sjalot 
Crudo di manzo, rund met parmezaan en kappertjes 
Ravioli ai fungi en risotto con calamari piccante
Secundi
Onze buiken begonnen al aardig vol te raken maar gelukkig hadden we nog wat ruimte vrij voor de secondi. We kozen op aanraden van Mirron voor de maiale alla griglia, een mix van gegrilde porchetta, varkensnek en varkenslende met roodlof. Een erg lekker gerecht! Daarnaast genoten we ook van de carciofi alla romana, een gerecht met artisjok, aardpeer en parmezaan, een aanrader!
Carciofi alla romana 
Vajra Dolcetto d’Alba ‘Coste & Fossati’ 
Maiale alla griglia
Dolci
De afsluiting van ons diner was met drie verschillende dolci. De meringa con mandarino bracht krokante meringue met de frisheid van mandarijn en een vleugje honingraat. De profiteroles waren sousjes met gezouten karamel, vanilleijs en chocolade. En de tiramisu, een klassieke afsluiting met mascarpone, espresso, amaretto en savoiardi, sloot ons diner perfect af.
Tiramisu 
Profiteroles 
Meringa con ciliegie
La Fiorita, een dikke aanrader!
La Fiorita, gelegen aan de Tweede Tuindwarsstraat in het centrum van Amsterdam, biedt niet alleen een warme sfeer maar ook een culinaire ervaring die je niet teleur zal stellen. Wij vinden La Fiorita een absolute aanrader voor fijnproevers die op zoek zijn naar heerlijk eten en een gezellige avond in het hartje van Amsterdam.
La Fiorita
Tweede Tuindwarsstraat 12H, Amsterdam Centrum
P.S. Volg je ons al op Instagram en TikTok?
Dat zouden we superleuk vinden! Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en leuke winacties. Je vindt ons hier op Instagram en TikTok!
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten – Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
Goed en gezellig eten bij La Fiorita in het centrum van Amsterdam,
No Comment