Net open in Amsterdam Zuid: Le Grand George! Je wandelt binnen in een te gekke elegante eighties setting, heerlijk ruim opgezet en met supervriendelijk personeel. En je eet er klassieke gerechten die enorm goed zijn klaargemaakt, met hier en daar een interessante twist. Perfect als je een fijn restaurant zoekt voor een lunch of diner in de buurt van station Amsterdam Zuid!
Le Grand George in Amsterdam Zuid: heerlijke klassiekers in een classy eighties setting
Als je Le Grand George binnen komt, voel je je direct een beetje speciaal. De vriendelijke man die je ontvangt en je jas ophangt, de stijlvolle mozaïek vloer en de prachtige grote ruimte: wij gaan vanavond in de watten gelegd worden! De inrichting is een mooie balans tussen modern en klassiek, zoals we ook kennen van de andere George locaties. Lekker licht, sfeervolle zitjes en een indrukwekkende wand met spiegels: wij houden wel van deze elegante eighties stijl! We beginnen met een drankje en wat brood, en bekijken op het menu wat Le Grand George deze avond voor ons in petto heeft.
Tonijn sashimi op een knapperig dun filo deeg toastje
Op het menu van Le Grand George staan klassiekers, vaak met een moderne twist. We starten met de Canard Fumé et Rilette: plakjes gerookte eendenborst met geroosterde brioche broodjes, rilette van eend en een vijgen jam. Je proeft direct dat alle ingrediënten van echt hoge kwaliteit zijn, en de combinatie van de eend met de zoete jam is super lekker. Ons favoriete voorgerecht is “Pizza” Tuna : dungesneden tonijn sashimi op een knapperig dun filo deeg toastje met ricotta en wasabi mayonaise. Een heerlijke combinatie die de smaken van de verse ingrediënten echt goed laat uitkomen!
Spannende tonijn met soja schuim
We gingen verder met het hoofdgerecht en genoten van Steak Tartare: dit klassieke gerecht is perfect uitgevoerd, met een mooie balans tussen zuur, kleingesneden tartare en een zacht gepocheerd eitje. De Blackened Tuna is juist weer een moderner gerecht: tonijn met een black pepper laagje, net een beetje gegaard aan de randen zodat hij mooi rood blijft in de kern, en extra spannend door het soja schuim, gember en wasabi. En probeer zeker de aardappelpuree als bijgerecht: heerlijke boterige puree, echt de perfecte side dish voor deze gerechten.
Zachte meringue met Crème Anglaise
Houd je van een lekker zoet dessert? Neem dan zeker de Île Flottante: een zachte meringue die drijft in een Crème Anglaise. Echt enorm lekker en het ziet er fantastisch uit! Ook vonden we de Tarte Tartin heerlijk: met een fijne karamelsmaak die in balans wordt gehouden door de frisse crème fraiche. Echt een lekker zoet einde van onze avond!
Le Grand George heeft ons verwend met heerlijke gerechten, met de beste ingrediënten en fijne smaakcombinaties. Samen met het attente personeel en de fijne sfeer maakte dit echt een heerlijke avond.
Le Grand George
Gustav Mahlerplein 14, Amsterdam Zuid
P.S. Volg je ons al op Instagram en TikTok?
Dat zouden we superleuk vinden! Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en leuke winacties. Je vindt ons hier op Instagram en TikTok!
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten – Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
Of zoek op ons Homepage naar de nieuwste en beste Restaurants.
Le Grand George in Amsterdam Zuid: heerlijke klassiekers in een classy eighties setting,
No Comment