Het nieuwe restaurant en bar van Lowlander in Amsterdam is alles wat je nodig hebt deze zomer! Een heerlijk zonnig terras om die heerlijke botanical Lowlander biertjes te drinken, innovatieve vegetarische gerechten en een prachtig restaurant: echt een unieke plek in Amsterdam Noord.
Lowlander Botanical Bar & Restaurant Amsterdam: heerlijk eten op een zonnig terras in Amsterdam Noord!
Het nieuwe Lowlander restaurant is pas een paar maanden open, en is wat ons betreft echt een hidden gem. Het zit op de plek waar vroeger restaurant STORK zat: direct aan het IJ, dus je hebt op het ruime terras echt een topuitzicht over het water, en lekker lang zon. De perfecte plek voor een biertje deze zomer! Is het wat kouder, dan is het restaurant binnen ook echt prachtig. De hoge loods heeft grote ramen, een indrukwekkende bar, en overal gezellige zitjes en groene planten. Er hangt een fijne ongedwongen en ontspannen sfeer, waardoor je zowel met een groep vrienden of familie hier kunt eten, maar ook een date kun je hier prima mee naartoe nemen.
Botanische bieren, 100% natuurlijke sappen en cocktails
Denk je bij Lowlander alleen aan bier? Think again! Natuurlijk kun je kiezen uit een ruim aanbod botanisch gebrouwen bieren (zowel met als zonder alcohol), maar ook botanische soda’s, verse theeën, 100% natuurlijke sappen en botanische cocktails staan op de kaart. En extra leuk: bij alle gerechten staat een beer pairing advies. Deze gerechten zijn overwegend plantaardig en vaak op basis van locale, biologische ingrediënten.
Risotto met witte asperges Lowlander Botanical Bar & Restaurant in Amsterdam Noord
Risotto met witte asperge tempura en Jackfruit Rendang
Wat zijn de gerechten die we je zeker willen aanraden? Kom je om gezellig te borrelen, probeer dan de jackfruit bitterballen! Wat ons betreft bijna niet van de vlees-variant te onderscheiden, en heel erg lekker. De witte asperge risotto is ook de moeite waard: lekker frisse risotto met een verrassende tempura van witte asperges. De pairing met de Citrus Blonde is hierbij een schot in de roos. Ook de Aubergine Steak is echt lekker: een mooie verzameling van verschillende smaken door de hoisin lak, crème van pompoen en wasabi saus. Het is een wat licht gerecht, dus ben je een grote eter, bestel er dan zeker nog een bijgerechtje bij. En onze absolute favoriet was de Rendang van Jackfruit: wat een smaak explosie! En perfect gepaird met de Non-Alc I.P.A.
Lowlander Botanical Bar & Restaurant in Amsterdam Noord Aubergine Steak
Cocktails of gemarineerde aardbeien
Heb je daarna nog zin in wat lekkers? Sluit dan af met een cocktail of een dessert! De chocoladetaart is echt een traktatie: lekker vol van smaak, met rood fruit en een sinaasappel krokantje. En voor een wat lichtere afsluiting zijn de gemarineerde aardbeien met vlierbloesemroom echt perfect.
Wij hebben enorm genoten bij Lowlander Botanical Bar & Restaurant: aanrader voor deze zomer!
Lowlander Botanical Bar & Restaurant
Gedempt Hamerkanaal 201, Amsterdam Noord
P.S. Volg je ons al op Instagram?
Dat zouden we superleuk vinden! Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en leuke winacties. Je vindt ons hier!
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten – Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
Of zoek op ons Homepage naar de nieuwste en beste Restaurants
No Comment