Wij gingen op oesterwandeling door Amsterdam! Ben jij een oester fan? Dan klinkt oesters eten terwijl je door Amsterdam wandelt je vast als muziek in de oren. Deze wandeling wordt in Amsterdam en in andere steden georganiseerd door briljant genaamde bedrijf Koester je Oester. Vijf stops, acht oesters en een aantal drankjes. En je loopt het gewoon op eigen gelegenheid, dus een fijne manier om wandelend bij te kletsen met een vriend of date. Het was een soort culinaire speurtocht, maar dan zonder het zoeken. En mét oesters. Perfect dus!
Oesters ook buiten de R in de maand lekker!
Even een korte oesterles: je hóeft niet te wachten tot er weer een R in de maand zit. Die regel komt doordat oesters in de zomer hun zaad lozen (ja, echt), wat de smaak beïnvloedt. Dat geldt dus voor wilde oesters, maar je eet tegenwoordig vaak kweekoesters uit Zeeland of de bekende fine de claire. Kweekoesters zo gemodificeerd dat ze deze zaadlozingen niet hebben, en daarom het hele jaar door lekker zijn. Dus ja, ook in juli kun je zonder zorgen een lekker oestertje eten!
Op oesterwandeling door Amsterdam: culinaire oesters en lekkere wijntjes
We trappen af bij Kaap en Tein, waar we meteen verwend worden met twee prachtig opgemaakte oesters in hun beschutte tuin. Daarna begint de wandeling écht, want we moeten meteen een heel stuk lopen naar Bleu. Wanneer we hier aan komen worden de oesters vers voor onze neus opengemaakt, én komt er net een plekje vrij in de zon op hun terras. We bestellen er een extra wijntje bij, echt genieten!
Ontdek nieuwe restaurants met de oesterwandeling Amsterdam
Café de Muurbloem was onze derde stop. Dit café staat bekend om haar lekkere en bijzondere wijnen en cocktails, maar speciaal voor de oesterwandeling serveren ze vandaag een spannende oester met een pikante kick. Hier krijgen we één oester en natuurlijk een bijzondere wijn. Bij het net geopende Silk krijgen we weer een oester en een drankje, en eerlijk is eerlijk: met alleen oesters als lunch, een aantal drankjes en de warme zon beginnen we licht tipsy te worden. We eindigden bij Dorus, waar we nog twee oesters kregen. En vooruit, nog een wijntje erbij. Wat een leuke manier om een aantal restaurants en barren in Amsterdam te ontdekken!
Volgende oesterwandelingen en Koester je Oester merchandise
De oesterwandeling Amsterdam is een feestje. Je ontdekt nieuwe plekken, eet topkwaliteit oesters en hebt ondertussen een heerlijke wandeling door de stad. Kijk dus zeker op de website van Koester je Oester voor de volgende wandelingen, en voor geinige Koester je Oester merchandise: superleuk voor op festivals lijkt ons. Geniet ervan!
Koester je Oester – Oesterwandeling
P.S. Volg je ons al op Instagram en TikTok?
Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en smakelijke winacties! Je vindt ons hier op Instagram en TikTok!
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten
En nóg meer lekkere specials:
Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
No Comment