Op de Postjesweg, vlakbij het Rembrandtpark, zit al sinds een jaar of twee Restaurant Bartack. Je kunt hier de hele dag terecht om te ontbijten, lunchen, voor een borrel of een diner; het kan allemaal bij Bartack. En toch zijn wij er nog niet geweest! Hoog tijd dus voor een bezoekje.
Restaurant Bartack – Amsterdam West
Restaurant Bartack, Amsterdam West
We gaan op het terras zitten, bestellen een glas wijn en bekijken de menukaart. Bartack is vegetarisch georiënteerd en dat zie je direct terug op de kaart. Veel lekkere, gezonde gerechten met veel groenten, maar ook vlees-en visgerechten.
Bij het voorgerecht worden we al verrast; echt erg lekker! De buffelmozzarella is van goede kwaliteit, waardoor we geen genoeg krijgen van dit simpele, lekkere gerechtje. De baba ganoush wordt geserveerd met knapperige stukjes flatbread en granaatappelpitjes, wat het geheel lekker fris maakt.
Restaurant Bartack – Amsterdam West
Bij de hoofdgerechten zwichten we toch voor een stukje vlees. We bestellen de pulled pork en de geroosterde kipspiezen. De pulled pork wordt in een erg heet pannetje opgediend en lijkt op een kapsalon die naar een hoger plan is getild; heel rijk van smaak, met lekker veel kaas en frietjes, en een frisse salade ernaast. De kipspiezen zijn lekker licht, dit komt ook door de couscoussalade met koriander en limoen, welke erbij wordt geserveerd.
Tenslotte het dessert. we kunnen de verleiding niet weerstaan… En we zijn vooral onder de indruk van de nougat parfait, die er uitziet als een klein kunstwerkje. Fijn dat bewust eten zo lekker kan zijn!
Bartack
Postjesweg 124
Amsterdam
Lees ook de nieuwste artikelen over de volgende onderwerpen:
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West –Restaurants Amsterdam 9 straatjes
Andere interessante berichten op Culi Amsterdam:
The White Room Krasnapolsky Amsterdam – Restaurant Moon Amsterdam – Huis van Lopez Amsterdam – The Seafood Market Amsterdam – life of pie amsterdam – Pikoteo – Koevoet Amsterdam – Burgerlijk Amsterdam – Pesca Amsterdam – The Pool Amsterdam – Vondelpark 3 – Choux Amsterdam – Snckbr Amsterdam – de Italiaan Amsterdam – Mook Pancakes – Breda Amsterdam – buffet van odette – Brut de Mer – van t Spit – G’s Amsterdam – viscafe de gouden hoek – yoepz amsterdam – Pluk Amsterdam – Louie Louie Amsterdam – Hangar Amsterdam – Meneer de wit heeft honger – IENS Amsterdam – Tripadvisor Amsterdam
Of zoek op ons Homepage naar de nieuwste en beste Restaurants
Restaurant Bartack, Amsterdam West,
No Comment