Restaurant De Bajes -Amsterdam Centrum
De Bajes is het allereerste street art restaurant van Europa en bevindt zich aan de Utrechtsestraat, in het centrum van Amsterdam. Afgelopen weekend vierden ze hun 2 jarig bestaan! Tijd voor ons dus om dit feestje met hen mee te vieren, en meteen een voorproefje te krijgen van het nieuwe menu.
Restaurant De Bajes, Amsterdam Centrum
Zodra je bij De Bajes binnenloopt, zie je meteen waarom het een street Art restaurant is. Aan de muren schittert overal waar je kunt kijken street Art! Gelukkig voelt het niet alsof je in een donker graffiti-steegje staat; het is een mooi ruim opgezette plek met hoge plafonds en stijlvolle verlichting. De meest beroemde graffiti artists hebben hun tag achtergelaten, en opkomende straatartiesten van over de hele wereld exposeren er. Wij konden het niet laten om ook even de stift op te pakken. Kijk dus zeker even rond of je de Culi Amsterdam tag er ook tussen ziet staan!
Restaurant De Bajes -Amsterdam Centrum
Naast dat het er super edgy uitziet, kun je ook nog eens heel lekker eten bij de Bajes. Chef-kok Niels van Halen werkte eerder in het sterrenrestaurant De Hoefslag, dus dat belooft veel goeds. Op de menukaart staan lichte, gebalanceerde gerechten. Soms klassiek, zoals de grove huisgemaakte paté met vijgencompote, maar ook gerechten met een twist! Wij genoten bijvoorbeeld enorm van de zoete aardappelsoep, die een Aziatisch tintje krijgt van de kokos en kafir lime, en de zeebaars met miso crème en sojaboontjes.
Op zoek naar een coole plek in de buurt van het Rembrandtplein met lekker eten? Ga dan zeker een keer langs bij de Bajes!
De Bajes
Utrechtsestraat 11
Amsterdam
Lees ook de nieuwste artikelen over de volgende onderwerpen:
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West –Restaurants Amsterdam 9 straatjes
Andere interessante berichten op Culi Amsterdam:
The White Room Krasnapolsky Amsterdam – Restaurant Moon Amsterdam – Huis van Lopez Amsterdam – The Seafood Market Amsterdam – life of pie amsterdam – Pikoteo – Koevoet Amsterdam – Burgerlijk Amsterdam – Pesca Amsterdam – The Pool Amsterdam – Vondelpark 3 – Choux Amsterdam – Snckbr Amsterdam – de Italiaan Amsterdam – Mook Pancakes – Breda Amsterdam – buffet van odette – Brut de Mer – van t Spit – G’s Amsterdam – viscafe de gouden hoek – yoepz amsterdam – Pluk Amsterdam – Louie Louie Amsterdam – Hangar Amsterdam – Meneer de wit heeft honger – IENS Amsterdam – Tripadvisor Amsterdam
Of zoek op ons Homepage naar de nieuwste en beste Restaurants
Restaurant De Bajes, Amsterdam Centrum,
No Comment