Restaurant Floor17 vind je op de Staalmeesterslaan, aan de rand van het Rembrandtpark in Amsterdam West. Ben je op zoek naar een bar of restaurant met spectaculair uitzicht dan zit je hier goed: Floor17 bevindt zich op de 17e verdieping van het Leonardo Hotel en heeft daardoor het allerhoogste dakterras van Amsterdam. En ook het eten is van hoge kwaliteit! Wij probeerden het Chef’s Menu uit, en hebben enorm genoten.
Restaurant Floor17, Amsterdam West
Direct wanneer je binnenkomt bij restaurant Floor17 voel je dat het een bijzondere avond wordt. Een spectaculaire uitzicht over Amsterdam, loungy muziek en een moderne bar, en personeel dat zorgt dat je niets tekort komt. Dit is een plek waar je een coole date kunt hebben, waarbij je cocktails drinkt en elkaar de herkenningspunten van Amsterdam wijst. Ook een luxe borrel met vrienden of collega’s en natuurlijk een bijzonder etentje passen perfect bij deze sfeer! Je kunt daarnaast het nóg hogerop zoeken op het dakterras. Vooral met dit heerlijke zomerse weer is dat een fantastische plek om wat te drinken of een hapje te eten.
Menu van Restaurant Floor17, Amsterdam West
Op het menu van restaurant Floor17 staat enorm veel lekkers. Het fine dining restaurant op de 17e verdieping heeft een uitgebreide kaart, waarbij je à la carte heerlijke gerechten kunt bestellen, of kunt kiezen voor een 3-, 4- of 5-gangen Chef’s Menu. Het dakterras heeft een wat kleinere kaart, waar nog steeds veel keuze is tussen allerlei lekkers. Wij nemen plaats in het restaurant en kiezen voor het 4-gangen Chef’s Menu. En bestellen er een lekker drankje bij: handig om te weten is dat ze naast de selectie op de kaart nog veel meer cocktails voor je kunnen maken, ook non-alcoholische!
Burrata en ravioli – Restaurant Floor17, Amsterdam West
We starten met een heerlijke burrata als voorgerecht. Deze wordt geserveerd met frisse stukjes komkommer en sla, knapperige jalapeños en pistache nootjes. De burrata is lekker romig en past goed in combinatie met de andere knapperige elementen: een mooie start van ons diner! De ravioli met pecorino en salie die we vervolgens krijgen is direct onze absolute favoriet. Fijne rijke smaken, ook door de botersaus die erbij geserveerd wordt. De artisjok zorgt voor lekkere frisse tonen. Erg lekker!
Chef’s signature– Restaurant Floor17, Amsterdam West
Als hoofdgerecht eten we de Chef’s Signature: kalf in een Caribische jus, geserveerd met witte asperges, rozeval aardappeltjes, zwezerik en een puree van knolselderij met witte chocolade. Een vrij winters gerecht voor deze tijd van het jaar, maar oh zo lekker! Het vlees is perfect klaargemaakt, de puree enorm romig, en de jus lekker rijk van smaak. We sluiten ons diner tenslotte af met een heerlijk dessert: twee soorten chocolade cheesecake, geserveerd met lemon curd en verschillende bereidingen van rood fruit.
Als je een plek zoekt met een spectaculair uitzicht, fantastische service en heerlijk eten, breng dan zeker een bezoekje aan restaurant Floor17!
Restaurant Floor17
Staalmeesterslaan 410, Amsterdam West
Lees ook onze andere artikelen voor nog meer lekkers!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West –Restaurants Amsterdam 9 straatjes
Andere interessante berichten op Culi Amsterdam:
The White Room Krasnapolsky Amsterdam – Restaurant Moon Amsterdam – Huis van Lopez Amsterdam – The Seafood Market Amsterdam – life of pie amsterdam – Pikoteo – Koevoet Amsterdam – Burgerlijk Amsterdam – Pesca Amsterdam – The Pool Amsterdam – Vondelpark 3 – Choux Amsterdam – Snckbr Amsterdam – de Italiaan Amsterdam – Mook Pancakes – Breda Amsterdam – buffet van odette – Brut de Mer – van t Spit – G’s Amsterdam – viscafe de gouden hoek – yoepz amsterdam – Pluk Amsterdam – Louie Louie Amsterdam – Hangar Amsterdam – Meneer de wit heeft honger – IENS Amsterdam – Tripadvisor Amsterdam
Of zoek op ons Homepage naar de nieuwste en beste Restaurants
Restaurant Floor17, Amsterdam West,
No Comment