Wat is het beste restaurant in Amsterdam met gerechten uit het Midden-Oosten? Wij houden enorm van deze keuken, dus we hebben onze favorieten voor je op een rijtje gezet! Ga hier naartoe voor de beste hummus, de meest knapperige pita of een pannetje hartverwarmende shakshuka. Eet smakelijk!
Mima – Restaurant Midden-Oosten in Amsterdam Centrum
Ken je Mima al? Dit nieuwe Oost-Mediterraanse delivery & take-out concept is vorig jaar gestart, en is tijdelijk neergestreken in de gezellige koffiebar Frederix aan het Frederiksplein in Amsterdam Centrum. Je kunt hier fantastisch eten: alles is supervers, het eten heeft echt authentieke smaken en je wilt ervan blijven eten, zo lekker is het. Op het menu staat zoveel lekkers, dat wij je aanraden om met een aantal vrienden te gaan lunchen en je tafel vol te laten zetten met verschillende gerechtjes. Je krijgt dan echt een feestmaal! Wij aten hier bijvoorbeeld een fantastische Sabich: gebakken aubergine met een gekookt ei en een saus van mango. Ook de gegrilde kip is fantastisch: deze wordt 24 uur gemarineerd in onder andere sumak en kurkuma en afgemaakt met verse kruiden. En bestel zeker de falafel! Knapperig van buiten, kruidig en nog net een beetje smeuïg van binnen, echt heel goed! Lees nog meer over de heerlijke gerechten van Mima in deze review! – Frederiksplein 29, Amsterdam Centrum
Shakshuk – Restaurant Midden-Oosten in Amsterdam Zuid
Bij Shakshuk eet je hands down de beste shakshuka van Amsterdam! Ze worden bereid vanaf de Zuidas, maar het had net zo goed rechtstreeks uit Israël kunnen komen. Een heerlijk bordje comfortfood in deze winterse kou, waarmee je de zon in huis haalt! Bij Shakshuk kun je een aantal heerlijke combinaties bestellen. Natuurlijk heb je de classic shakshuka, maar je kunt ook gaan voor wat extra’s! Zo probeerde wij de vegetarische shakshuka met aubergine en feta. Je krijgt dan natuurlijk een bordje met eieren in de heerlijk kruidige tomatensaus, met daarbij een mooie ruime hoeveelheid gebakken aubergine, frisse feta en granaatappelpitjes. De dikke plakken aubergine zijn perfect gebakken, de feta geeft het gerecht een lekker frisse, zoute smaak, en de granaatappelpitjes zijn lekker vers en knapperig. Echt enorm lekker! Of ga bijvoorbeeld voor de shakshuka met spicy merguez en jalapenos: een pittig kippenworstje die perfect past bij de kruidige tomatensaus. Bestel er zeker pitabroodjes bij om lekker te kunnen dippen! Lees nog meer over hun heerlijke gerechten in deze review. – Antonio Vivaldistraat 1, Amsterdam Zuid
Sababa – Restaurant Midden-Oosten in Amsterdam West
Vier kaaskoppen die elkaar kennen van de tennisclub. Alle vier met een zelfde droom; een eigen onderneming. Na een aantal reizen, goede brainstorms een een sterk concept was daar: Sababa! Hebreeuwse straattaal voor ‘no worries’, de Hakuna Matata van de Lion King. En als je bij Sababa over de drempel stapt kun je inderdaad voor even al je zorgen vergeten.
Op de kaart vind je pita’s met verschillende heerlijke combinaties, rijk belegde salades die je smaakpapillen doen tintelen, geroosterde groenten en de beste zoete aardappelfriet met huisgemaakte mayonaise. Er is een rijk aanbod voor vegetariërs, veganisten en voor de vleesliefhebber. Kortom; voor ieder wat wils. Op de pita’s zijn ze trots zegt Bob, een van de eigenaren. “Het was een lange zoektocht naar het perfecte desem pita broodje, maar die hebben we absoluut gevonden.”
Op het menu staan ook heerlijke sides zoals de halloumi friet en Sababa’s bloemkool. Voor de mensen die liever geen keuze maken is er de mezze. Op deze plank zitten onder andere mini pita’s, gerookte geroosterde aubergine, de verrukkelijke zoete aardappelfriet, huisgemaakte hummus, falafel en nog veel meer.
De falafel is er één die we nog niet vaker zo hebben gegeten. Zoveel smaken in een perfect rond balletje. Wat is het geheim? Dat willen ze natuurlijk niet met ons delen. In principe zouden we hier iedere week kunnen eten, alles is lekker en ook zeker genoeg. Sababa doet ook aan bezorgen maar wij raden aan zeker langs te gaan in deze knusse en goed uitziende plek op de Kinkerstraat. – Kinkerstraat 230, Amsterdam West
Yummy Hummus – Restaurant Midden-Oosten in Amsterdam West
Husam en Najib zijn twee goede vrienden en eigenaar van deze heerlijke plek aan de Kinkerstraat 142-C. Wat centraal staat bij Yummy Hummus, is de ‘Hummus bowl’. Dit is dan ook gelijk de basis van iedere combinatie. Je kan kiezen uit een bowl met hummus en kip of eentje met hummus en falafel – niét gefrituurd maar uit de oven. Naast de ‘basis’ kan je kiezen uit heel veel verschillende en heerlijke toppings. Wij gingen voor de zoete aardappel, wortel, bietjes, komkommer en als extra nog wat heerlijke gebrande hazelnoten. Onze basis bestond uit hummus met falafel. Loopt het water niet al in de mond….
Yummy Hummus biedt ook plek om even lekker te zitten en te genieten van je gerecht. Het personeel is zeer vriendelijk en er komen veel mensen binnen om een bowl te eten of mee te nemen. Yummy Hummus is ook super voor de Vegan’s onder ons. De gerechten vullen enorm en het samenstellen van je eigen bowl is gewoon heel erg leuk! Wij komen zeker terug! Een leuke tip; ga naar de Filmhallen en neem een bowl mee de film in, heerlijk! – Kinkerstraat 142 C-H, Amsterdam West
Mama’s kitchen – Restaurant Midden-Oosten in Amsterdam De Pijp
Eyad Khamis is de eigenaar en kok van Mama’s keuken. Mama’s keuken serveert Syrische eten, iets dat wij in Nederland nog niet heel goed kennen maar oh, oh wat is dit heerlijk! Eyad vluchtte twee jaar geleden zelf met zijn vrouw als vluchteling naar Nederland. Over waar de passie van koken vandaan komt zegt Eyad zelf: Ik heb de passie voor het koken meegekregen van mijn moeder, oma, tante en schoonmoeder.
Ik ging hier eten met mijn familie. Eigenlijk is Mama’s keuken vooral voor het afhalen of laten bezorgen. Ze hebben plek voor 12 personen om het in de zaak te eten. Wij kwamen binnen en werden aan de grote houten tafel geplaatst. De geuren en smaken bij Mama’s keuken zijn te gek. In principe is alles hier vegetarisch en veganistisch op de gehaktballetjes en kip na.
Onze favoriet was de Baba Ganoush en de Musakhan. Dit is pulled chicken in deeg. Verder kregen we een heerlijke humusschotel, falafelballetjes, Muhammarah en dat allemaal samen met het heerlijke flatbread.
Mama’s keuken doet ook aan catering op locatie. Heerlijk voor een diner of lunch in het weekend met vrienden en familie, want dat staat wel echt voorop in de Syrische keuken! Mama’s keuken is iedere dag geopend van 16.00 tot 21.30 en op zaterdag kan je er ook terecht voor lunch! – Van Woustraat 184, Amsterdam De Pijp
Hummus bistro D&A – Restaurant Midden-Oosten in Amsterdam Jordaan, Oost en Zuid
D&A is echt restaurant, iedere avond vol en serveert fantastische gerechtjes met verfijnde en verrassende smaken.
Het leukste om bij D&A te doen is het volgende; vraag de bediening om gewoon je tafel vol te zetten met van alles en nog wat. Het is een feest als alle kleine bordjes op je tafel worden gezet en je heerlijk met brood kan gaan dippen.
Wij kwamen binnen in een vol restaurant op een dinsdag avond. De gasten waren aan het genieten, dat zag je gelijk. Op onze tafel werd van alles neergezet. De Shashuka was echt een hele grote verrassing en ook genoten we van; de Kababonim – lam en rund kebab-, Chraimeh – kabeljauw-, de hummus met geroosterde groentes, hummus met Tahni en de hummus met Beef.
D&A heeft locaties in de Jordaan, Amsterdam Oost en Zuid, dus je hebt dit heerlijke eten altijd binnen handbereik! – d&a Jordaan: Westerstraat 136, d&a Oost: Oostenburgergracht 185, d&a Zuid: Maasstraat 72
De Lebanese Sajeria – Restaurant Midden-Oosten in Amsterdam Centrum & Jordaan
Je moet hier geen haast hebben, want druk is het hier altijd. Dat ga je ook helemaal begrijpen als je hier gaat eten of afhalen. De Libanese Sajeria is de trotse thuisbasis van de Manoushe, een versgebakken flatbread met oneindige mogelijkheden voor beleg, vooral de beruchte Libanese kruidenmix, Zaatar is een belangrijk ingrediënt bij De Sajeria.
De flatbread is de basis en daarna geheel vegetarisch of met gekruid vlees te vullen. Op hele grote ronde kookplaten wordt de basis bereidt. Wij kozen voor de Mamoushe met zaatar en halloumi kaas en de Mamoushe met vlees en hummus. Daarnaast namen wij ook nog de linzensoep. Het is een smaakexplosie in je mond en ook erg vullend. Voor alle kantoren die op of om de Utrechtsestraat zitten, ga hier heen! Voor de personen die niet op of om de Utrechtsestraat wonen, stap op je fiets en ga erheen! Naast een vestiging op de Utrechtsetraat zit de De Sajeria ook op de Wijde Heisteeg en de Haarlemmerstraat. – Haarlemmerstraat 54, Amsterdam Jordaan; Wijde Heisteeg 1, Amsterdam Centrum; Utrechtsestraat 69, Amsterdam Centrum
P.S. Volg je ons al op Instagram?
Dat zouden we superleuk vinden! Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en leuke winacties. Je vindt ons hier!
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten – Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
Of zoek op ons Homepage naar de nieuwste en beste Restaurants
7x het beste restaurant met gerechten uit het Midden-Oosten in Amsterdam!,
No Comment