Vorige week hebben wij gegeten bij The Burger Room, het allernieuwste restaurant op het Museumplein in Amsterdam Zuid. En wow, wij zijn onder de indruk! Als je op zoek bent naar een plek met heerlijke hamburgers, cocktails en een prachtig interieur, lees dan snel verder.
The Burger Room – Restaurant Amsterdam Zuid
Bij binnenkomst zou je niet zeggen dat je een hamburgerrestaurant binnenstapt. Eerder een hippe cocktailbar! Er hangt een indrukwekkend kroonluchter; en met de marmeren bar, donkergroene fluwelen stoelen en de gouden accenten ziet het er spannend en luxueus uit. The Burger Room is in handen van Gordon. Bij het menu en het interieur heeft hij zich laten inspireren door The wizard of Oz. Overal zijn kleine knipoogjes naar dit thema doorgevoerd, met als hoogtepunt de rode schoentjes die je ziet als je op weg bent naar de toiletten.
We worden hartelijk ontvangen en beginnen met een cava. Deze komt in prachtige, zware, kristallen glazen. Deze verwennerij gaat verder wanneer we het eten krijgen. We starten met de nacho’s vooraf. Een hele ruime portie met een royale portie toppings. Kaas, guacamole en tomatensalsa én we krijgen al een voorproefje van de nieuwe kaart, namelijk de pulled jackfruit. Bijna niet van echt vlees te onderscheiden en met een echte barbecuesmaak. Wij zijn fan!
Ook de burgers vallen erg in de smaak. Ruime, sappige burgers van het beste rundvlees op brioche broodjes, met verrassende combinaties. Wij proefden bijvoorbeeld de Cyclone burger met foie gras en truffelmayonaise, en de burger met tonijnsteak, wakame en wasabimayonaise. Beide echte toppers. We probeerden ook de veganistische burger uit, met verrassend goede vegan kaas en vegan mayonaise. En als je toch last van keuzestress hebt, dan kun je altijd nog je eigen burger samenstellen. Jam!
Als dessert weten we de freakshakes te weerstaan en sluiten we af met de cheesecake, de dame blanche en de brownie. De perfecte afsluiting van dit diner!
The Burger Room
Paulus Potterstraat 30H
Amsterdam
Lees ook de nieuwste artikelen over de volgende onderwerpen:
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West –Restaurants Amsterdam 9 straatjes
Andere interessante berichten op Culi Amsterdam:
The White Room Krasnapolsky Amsterdam – Restaurant Moon Amsterdam – Huis van Lopez Amsterdam – The Seafood Market Amsterdam – life of pie amsterdam – Pikoteo – Koevoet Amsterdam – Burgerlijk Amsterdam – Pesca Amsterdam – The Pool Amsterdam – Vondelpark 3 – Choux Amsterdam – Snckbr Amsterdam – de Italiaan Amsterdam – Mook Pancakes – Breda Amsterdam – buffet van odette – Brut de Mer – van t Spit – G’s Amsterdam – viscafe de gouden hoek – yoepz amsterdam – Pluk Amsterdam – Louie Louie Amsterdam – Hangar Amsterdam – Meneer de wit heeft honger – IENS Amsterdam – Tripadvisor Amsterdam
Of zoek op ons Homepage naar de nieuwste en beste Restaurants
The Burger Room - Restaurant Amsterdam Zuid,
No Comment