Sinds mei 2024 is Wijnbar Hemel & Aarde een mooie toevoeging voor wijnliefhebbers in Utrecht. De bar ligt naast het bekende restaurant Hemel & Aarde en biedt een gezellige, ontspannen sfeer. Of je nu een doorgewinterde wijnkenner bent of gewoon zin hebt in een goed glas wijn, bij Wijnbar Hemel & Aarde ben je aan het juiste adres.
Oesters, charcuterie en wijn 
Wijnbar Hemel & Aarde
Lekkere wijnen en smakelijke hapjes
We begonnen onze avond met een selectie oesters, geserveerd op drie verschillende manieren. Een van de verrassende bereidingen was met koffie-ponzu, wat de oesters een extra dimensie gaf. De charcuterieplank met crostini en tafelzuren, inclusief huisgemaakte ossenworst en paleta ibérico, was ook erg lekker. Hierbij dronken we een fles Pierre Gerbais Champagne, die perfect bij de gerechten paste.
Daarna genoten we van Korean-style zwezerik, geserveerd met bosui, peper miso en kimchi. Dit gerecht was vol van smaak en werd mooi gecombineerd met een Zuid-Afrikaanse Newton Johnson Pinot Noir uit 2021. De rode biet met gist, vijgenblad en braam was licht en fris en een perfecte afwisseling tussen de rijke smaken.
We sloten af met een wentelteefje van brioche, geserveerd met vanille-ijs en Pedro Ximénez (PX). Het dessert was een heerlijke zoete afsluiter van de avond.
Wijnbar Hemel & Aarde 
Rode biet
Een wijnbar om naar terug te keren
Wijnbar Hemel & Aarde is een fijne plek om te genieten van lekkere wijnen en goed eten. De sfeer is relaxed en het menu biedt een mooie mix van bekende en verrassende gerechten. Of je nu op zoek bent naar een goede borrel of een avondje uit, deze wijnbar is een echte aanrader en een aanwinst voor Utrecht.
Wijnbar Hemel & Aarde
Keistraat 8, Utrecht
P.S. Volg je ons al op Instagram en TikTok?
Dat zouden we superleuk vinden! Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en leuke winacties. Je vindt ons hier op Instagram en TikTok!
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten
En nóg meer lekkere specials:
Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
No Comment