Onlangs hebben wij genoten bij het vernieuwde Atelier in de Schinkelbuurt.
Atelier Amsterdam, restaurant Amsterdam Schinkelbuurt
Atelier Amsterdam
Na een verbouwing en het aanstellen van een nieuwe chef, waarbij ze met een compleet ander foodconcept zijn gekomen, staat Atelier staat voor vernieuwing. Dit hebben wij mogen ervaren.
We gingen van start met de gepofte bieten en de Amsterdamse ceviche van makreel. Beide gerechtjes mooi op smaak. Daarna kwamen de steak tartaar en het buikspek op tafel, bijzonder smaakvol. Ook de coq avec vin, paella el Nino en huisgemaakte frites mochten niet ontbreken. En dan de paella, zeker een omweg waard. Als afsluiter van de avond werden wij verwend met een cheesecake en panna cotta. Eigenlijk ben ik geen dessert fan, maar van de cheesecake had ik er wel drie kunnen eten, wat was die lekker, vooral met die cookie dough erbij! Er staat echt veel lekkers op het menu.
Alles werd verzorgd door chef-kok Nino Starreveld (pas 25 jaar) en nu al zo kunnen koken, dat beloofd wat voor de toekomst. Aan alle gerechten geeft hij zijn eigen twist en dat maakt veel gerechten uniek en erg lekker. Hij is ook mede-eigenaar van Atelier.
Atelier is zeker een aanrader om een keer naartoe te gaan. Wij hebben genoten van een heerlijk verzorgd avondje uit. Goed eten en erg vriendelijk personeel. Bedankt Kevin en Nino, het was top! See you soon!
Atelier
Adres: Valschermkade 16
Buurt: Amsterdam Zuid
Lees ook ons artikel over:
Italiaans Restaurant Amsterdam – Sushi Amsterdam – Dim Sum Amsterdam – Foodhallen Amsterdam – High Tea Amsterdam – Burger Bar Amsterdam – Tapas Amsterdam – Brunch Amsterdam
Lees ook de nieuwste artikelen over de volgende onderwerpen:
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West –Restaurants Amsterdam 9 straatjes
Andere interessante berichten op Culi Amsterdam:
The White Room Krasnapolsky Amsterdam – Restaurant Moon Amsterdam – Huis van Lopez Amsterdam – The Seafood Market Amsterdam – life of pie amsterdam – Pikoteo – Koevoet Amsterdam – Burgerlijk Amsterdam – Pesca Amsterdam – The Pool Amsterdam – Vondelpark 3 – Choux Amsterdam – Snckbr Amsterdam – de Italiaan Amsterdam – Mook Pancakes – Breda Amsterdam – buffet van odette – Brut de Mer – van t Spit – G’s Amsterdam – viscafe de gouden hoek – yoepz amsterdam – Pluk Amsterdam – Louie Louie Amsterdam – Hangar Amsterdam – Meneer de wit heeft honger – IENS Amsterdam – Tripadvisor Amsterdam
Of zoek op ons Homepage naar de nieuwste en beste Restaurants
No Comment