Het oudste restaurant van Amsterdam opende in 1885 haar deuren, als de White Ballroom, in Hotel Krasnapolski. Eerder dit jaar opende zij haar deuren opnieuw met de naam ‘The White Room’. De authenticiteit, schilderingen en ornamenten in combinatie met veel wit en het modern interieur maakt deze zaak prachtig en uniek.
The White Room Amsterdam, Restaurant Amsterdam
Chef de Cuisine, Arturo Dalhuisen, en Michelin sterren Signature Chef Jacob Jan Boerma zwaaien hier het scepter. Op dit moment kun je hier genieten van een prachtig wildmenu. De heren koken met de seizoenen mee, hetwelk wij onlangs mochten proeven.
We starten met een verrukkelijke ravioli van gekonfijte eend, met een bouillon van wilde paddenstoelen, daarna een voortreffelijke patrijs met knolselderij en verschillende bereidingen van ui; een hertenkalf met bietjes en eekhoorntjesbrood, daarna de kooi-eend met garam masala en pompoen. Als afsluiting een zalige Hazelnoot amulet met het NH Collection logo met amarula.
Elk gerecht is zeer verfijnd en verrassend en met het wijn arrangement komen de gerechten helemaal prachtig tot hun recht. Een waar feestje dat je niet mag missen.
De kosten van een 4-gangen menu zijn 65 Euro.
The White Room
Dam 9, Amsterdam
Amsterdam Centrum
Lees ook ons artikel over:
Italiaans Restaurant Amsterdam – Sushi Amsterdam – Dim Sum Amsterdam – Foodhallen Amsterdam – High Tea Amsterdam – Burger Bar Amsterdam – Tapas Amsterdam – Brunch Amsterdam
Lees ook de nieuwste artikelen over de volgende onderwerpen:
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West –Restaurants Amsterdam 9 straatjes
Andere interessante berichten op Culi Amsterdam:
The White Room Krasnapolsky Amsterdam – Restaurant Moon Amsterdam – Huis van Lopez Amsterdam – The Seafood Market Amsterdam – life of pie amsterdam – Pikoteo – Koevoet Amsterdam – Burgerlijk Amsterdam – Pesca Amsterdam – The Pool Amsterdam – Vondelpark 3 – Choux Amsterdam – Snckbr Amsterdam – de Italiaan Amsterdam – Mook Pancakes – Breda Amsterdam – buffet van odette – Brut de Mer – van t Spit – G’s Amsterdam – viscafe de gouden hoek – yoepz amsterdam – Pluk Amsterdam – Louie Louie Amsterdam – Hangar Amsterdam – Meneer de wit heeft honger – IENS Amsterdam – Tripadvisor Amsterdam
Of zoek op ons Homepage naar de nieuwste en beste Restaurants in Amsterdam
No Comment