KU Kitchen is the place to be in Amsterdam. Als je zin hebt in Japans eten, en dat in combinatie met de lekkerste cocktails, moet je bij KU Kitchen zijn.
We werden ontvangen met een heerlijke alcoholvrije mocktail van aardbeien en mango. We startten met Edamame bonen, gevolgd door een Dashi soep. Dashi is een heldere bouillon met ramen noodlles, lente-ui en shiitake. Hierna kregen we een heerlijke groene salade met gamba’s met een dressing van kimchi (gefermenteerde groenten). Daarna kregen we een duck ‘n roll in een rijstwrap en maki en nigiri sushi, w.o. met thin beef. Onze echte favoriet is de king KU burger, met, op de Big Green Egg gebakken, Wagyu beef, augurk, kool en Japanse mayonaise.
Als dessert kregen we een fresh walnut mochi, gemaakt van kleefrijstmeel, met walnoot en een caramel-, groene thee saus en witte chocolade.
Als afsluiting Japanse groene thee, met daarbij heerlijke friandises, bestaande uit een gemberbonbon, sesam- kletskoppen en een kokosmakroon.
Ku Kitchen serveert, naast mooie cocktails, ook lekkere wijnen en echt Japanse Sake. Een Sake cocktail is ook echt het proberen waard.
Het eten was uitstekend, de bediening is erg vriendelijk en zeer professioneel. Goede ambiance. Aan te raden! Er is ook een zusje van KU Kitchen “KENKŌ Kitchen” op de Zuid As.
Ku Kitchen is op woensdag en donderdag van 17.00 – 01.00 uur, vrijdag en zaterdag van 17.00 – 03.00 uur en op zondag van 17.00 – 00.00 uur open. Op maandag en dinsdag zijn ze gesloten.
Adres: Utrechtsestraat 114, Amsterdam
Buurt: Centrum
Website: Ku Kitchen
Prijscategorie: Sushi per 4 stuks vanaf € 2,75 / salads € 8,- / Noodle dish € 8,-
Sfeer: Trendy, top voor een avondje uit
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten
En nóg meer lekkere specials:
Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
KU Kitchen op de Utrechtsestraat in Amsterdam,
No Comment