Het immens populaire restaurant aan de Amsterdamse Wibautstraat blijft 90 dagen langer open. Direct bij de opening van BAUT in oktober 2012 werd de sluitingsdatum aangekondigd: het restaurant zou op 31 december 2014 haar laatste couvert uitserveren. Echter, de nieuwe eigenaar en exploitant van het Trouw en het voormalige Parool gebouw waar BAUT zich vestigde, Student Hotel, geeft het restaurant de gelegenheid om tot 31 maart 2015 haar deuren open te houden. BAUT telt nu dus niet meer af, maar telt er 90 dagen bij op!
In de afgelopen twee jaar ontwikkelde BAUT zich van restaurant tot een multifunctionele evenementenlocatie met onder meer exposities, vintage beurzen, literaire lunches, een dakconcert en yoga lessen op het terras..
Nieuw concept
Nadat BAUT definitief haar deuren sluit, zal er in het tweede kwartaal van 2015 worden gestart met de verbouwing van het pand waar het Student Hotel zich zal vestigen. Michiel van der Eerde, die enkele maanden na de opening van BAUT een 10- van de legendarische Johannes van Dam ontving, zal met zijn team op dezelfde locatie naast het hotel een geheel nieuw restaurant concept starten.
Adres: Wibautstraat 125, Amsterdam
Buurt: Amsterdam-Oost
Website: Baut
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten
En nóg meer lekkere specials:
Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
Goed nieuws, restaurant BAUT blijft nog even in Amsterdam!,
Erg lekker gegeten!
Yes, weten jullie of er nog plek is?
Heel erg maar is er nog steeds niet van gekomen bij Baut te gaan eten.