Waldorf Astoria Amsterdam opent een tweede restaurant, genaamd Goldfinch Brasserie.
Het eerste restaurant, Librije’s Zusje, was meteen een groot succes. Ze ontvingen direct twee Michelinsterren. Met Goldfinch Brasserie heeft het Waldorf Astoria ook een wat meer toegankelijke brasserie als mogelijkheid voor een lunch of dinner.
De Chef-kok, Sidney Schutte van Librije’s Zusje, stelde samen met zijn keukenteam de menukaart voor de brasserie samen. In de brasserie zullen ze ook mooie gerechten gaan serveren, waaronder; duck pie, krokant gepoft steenvarken, maar ook klassiekers zoals gerookte zalm en een Wagyu-burger. Goldfinch Brasserie ligt pal naast Librije’s Zusje en kijkt uit op de binnentuin.
Goldfinch is de gehele week voor de lunch en dinner open.
Adres: Herengracht 548, Amsterdam
Buurt: Centrum
Webiste: Goldfinch Brasserie
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten
En nóg meer lekkere specials:
Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
No Comment