Wie kent het niet, de Spaghetteria restaurants in Amsterdam! Wij reviewen deze keer de locatie in West.
Bij de Spaghetteria draait het om één ding. De verse, zelfgemaakte pasta die op traditioneel Italiaanse wijze wordt bereid door de chef Stefano Cavallari. Ze importeren zelf de beste biologische bloem uit Toscane en Emilia Romagna en maken daar ’s middags verschillende pasta’s van, welke u
’s avonds terugvindt in zes voortdurend wisselende heerlijke gerechten.
Deze tweede locatie is een stuk groter dan die op de van Woustraat, waardoor er wat meer beweging/drukte is. Je kunt kiezen voor een plekje aan een van de drie grote eettafels, de gezellige vensterbanken, of aan een van de hoge tafels om te genieten van de overheerlijke pasta en een goed glas Italiaanse wijn.
Dat de pasta zelfgemaakt wordt valt duidelijk te proeven. De klassieke ricce all’arrabbiata of spaghetti alle vongole zijn top. De ravioli gevuld met kabeljauw of de creste di gallo met Toscaanse worst, artisjok en grana padano zijn origineel en erg lekker, maar de absolute toppers zijn de tortiglioni met paddenstoelen en een saus van zwarte truffel, prei en ricotta en de pappardelle met een ragout van wild zwijn met rode wijn, rozemarijn en grana padano.
De pasta’s zijn allemaal even heerlijk en met veel liefde bereidt. De bediening is uitstekend en erg vriendelijk. Zij zorgen dat er altijd een goed gevulde kan water op de tafel staat.
Voor na de heerlijke pasta serveren zij scroppino of huisgemaakte tiramisu als dessert, maar gewoon een espresso met een stukje pure chocolade kan ook.
Thuis gemakkelijk genieten van de kwaliteit van de Spaghetteria kan natuurlijk ook. Zij geven u dan alles mee om uw maaltijd razendsnel klaar te maken.
Ook de tweede locatie van de Spaghetteria is dus meer dan het bezoeken waard.
Adres: van Woustraat 123hs en Jan Hanzenstraat 32, Amsterdam
Buurt: Pijp en Jordaan
Website: spaghetteria.com
Prijscategorie: Topprijzen voor top bordje pasta, Alles onder de €14
Sfeer: Gezellige, informele makkelijke sfeer, ook zeer geschikt om snel even een bordje pasta te eten wanneer je weinig tijd hebt.
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten
En nóg meer lekkere specials:
Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
Spaghetteria in Amsterdam West,
6 Comments