Café Carèl ligt aan het Janskerkhof en heeft alles wat je zoekt in een Franse bistro: een levendig terras, een menukaart in krantvorm en een sfeer waar je makkelijk uren blijft hangen. Binnen is het warm en een tikje retro. Buiten kijk je uit op een van de gezelligste pleinen van de stad. Het voelt een beetje als vakantie, midden in Utrecht.
Café Carèl in hartje Utrecht
We begonnen de avond met een glas rosé prosecco. Licht, bloemig en precies goed voor op het terras. Terwijl de stad langzaam tot rust kwam, was het hier juist levendig. Het publiek is gemengd: vaste buurtgasten en voorbijgangers die blijven hangen. Precies zoals je hoopt bij zo’n plek.
Kaasfondue, tarte tatin en roodbaars
De menukaart komt in de vorm van een krantje, compleet met Franse zinnen, mini-verhalen en tips voor wijn of apéro. Je kiest er verschillende kleine gerechten van om te delen, want shared dining staat hier centraal. We trapten af met de kaasfondue van Bleu d’Auvergne met groene kruiden. Ondanks dat blauwe kaas best uitgesproken kan zijn, was deze verrassend zacht en romig. Met frietjes en zuurdesembrood erbij om te dippen werd dit een erg fijne start. Daarna volgde de tarte tatin van courgette met za’atar, feta en honing – kruidig, een beetje zoet en verrassend in balans. We proefden ook de roodbaars met kappertjes, gekonfijte citroen en peterselie. Fris, licht en goed gegaard. We sloten af met een éclair gevuld met hazelnootpraliné en mokka. Rijk van smaak, maar niet te zwaar. Een klassieke Franse afsluiter, perfect in formaat en timing.
Voor wie is Café Carèl een aanrader?
Café Carèl is ideaal als je op zoek bent naar een plek met karakter, goed eten en een ontspannen sfeer. Voor een etentje met vrienden, een borrel in de zon of een casual date zit je hier helemaal goed. De kaart biedt genoeg keuze om te delen, met gerechten die net even anders zijn zonder ingewikkeld te worden. En die fondue? Daar komen wij binnenkort weer voor terug!
Café Carèl
Janskerkhof 6, Utrecht
P.S. Volg je ons al op Instagram en TikTok?
Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en smakelijke winacties! Je vindt ons hier op Instagram en TikTok!
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten
En nóg meer lekkere specials:
Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
No Comment