Begin november opende Le Fou Fow op de Elandsgracht haar deuren. Misschien kende je de voorganger al, Le Fou Fow op de Wallen. Toen zat het verstopt in een Chinese winkel, Dun Yong op de 3e verdieping, en was het al populair onder locals die het wisten te vinden. Nu is deze zaak inmiddels gesloten, maar de Le Fou Fow 2.0 is minstens zo lekker. Deze ramenshop serveert noedels in smakelijke tonkotsu (Japanse kippen-, varkens-, of vegabouillon) gevuld met onder meer shiitake, spinazie en gekookt eitje. Daarnaast serveren ze ook de nodige Japanse bijgerechten zoals; gyoza en edamame.

Qua interieur, menukeuze (meer keuze), en snelheid van serveren zijn ze echt vooruit gegaan.  Het eten, zeker de traditionele Tonkutsu Ramen, is heerlijk. Een aanrader.

Le Fou Fow is op maandag gesloten, dinsdag t/m zondag van 17:00-21:00 open en vrijdag t/m zondag  van 12:00-15:00voor lunch open.

Adres: Elandsgracht 2, Amsterdam
Buurt: Centrum
Website: Le Fou Fow
Prijscategorie: Bord met ramen vanaf € 10,50
Sfeer: Prima voor een doordeweekse dag snel hapje met een vriend.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
New in town - Le Fou Fow Ramen 2.0 , 10.0 out of 10 based on 2 ratings
Share this article with your friends