Goed nieuws voor liefhebbers van goed Italiaans eten in Oost: PepeNero Amsterdam heeft een tweede locatie geopend! Dit keer aan de Linnaeusstraat, in het statige pand van The Manor. En daar worden wij meteen blij van. Het is ruim opgezet, stijlvol ingericht en voelt chique en toch toegankelijk. En misschien wel het leukste detail: iedereen, maar dan ook echt iedereen in de bediening en keuken komt uit Italië. Dat proef je!
PepeNero Amsterdam: een stukje Italië in Amsterdam Oost
Bij PepeNero Amsterdam draait het om pure smaken en goede producten. De vis is dagvers, de pasta wordt met aandacht bereid en service staat hier echt centraal. De bediening is vriendelijk en oprecht enthousiast over al het lekkers dat op het menu staat.
Wij starten met een lekker glas wijn en een aantal antipasti. Zo eten we de polpo croccante: krokant gebakken octopus met dunne aardappelfriet en een frisse citroenmayonaise. Perfect gegaard en lekker knapperig. Ook de tonijntartaar met avocado is lekker: fris, licht en een lekker ruime hoeveelheid zodat je hem perfect kunt delen. En dan onze favoriet van de antipasti: de sushi italiano. Een creatieve twist op sushi met carpaccio, prosciutto, rucola, Parmezaan en truffelmayonaise. Enorm lekker!
Spectaculaire pasta en vis
Dan door naar de Primi. En hier worden we nóg enthousiaster over PepeNero Amsterdam. De tagliolini al tartufo is een show op zich. De pasta wordt aan tafel afgemaakt in een groot wiel van Parmigiano DOP. Romig, vol van smaak en precies genoeg truffel.
Als Secundi eten we de dagverse vis en zeevruchten. Een grote schaal met onder andere langoustine, kreeft, tonijn en gamba’s, perfect gegaard en afgemaakt met olie en citroen. Geen poespas, gewoon echt goede kwaliteit en bereiding. Fantastisch!
Sgroppino die aan tafel wordt opgeklopt
We sluiten af met twee desserts. De signature tiramisù van Pepenero wordt stijlvol geserveerd in een percolator en is zacht, romig en mooi in balans. En dan de sgroppino al limone. Die wordt aan tafel bereid en opgeklopt met prosecco en wodka. Fris, luchtig en een perfecte afsluiter van de avond.
PepeNero Amsterdam aan de Linnaeusstraat is een fijne aanvulling voor Oost. Het restaurant voelt ruim en stijlvol, de service is top en de kwaliteit van het eten is hoog. Wij gaan hier zeker terug. Voor de pasta uit het kaaswiel alleen al.
PepeNero
Linnaeusstraat 89, Amsterdam Oost
Sumatrakade 1295, Amsterdam Oost
P.S. Volg Culi Amsterdam op Instagram en TikTok!
Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en smakelijke winacties! Je vindt ons hier op Instagram en TikTok!
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Ontbijt & Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten
En nóg meer lekkere specials:
Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
