Alle truffelliefhebbers opgelet! Op de kruising van de Overtoom en de Gerard Brandtstraat in Amsterdam West ligt een knus jaren ’20 art deco restaurant: Truffle Boutique. Je kunt hier zowel binnen als buiten op het terras terecht voor een heerlijke truffel lunch of truffel diner.
Comfort food met truffel
Als je Truffle Boutique gaat bezoeken, stap je binnen in een wereld waar truffel de hoofdrol speelt in de gerechten. Comfort food vormt de kern van de gerechten omdat truffel goed past bij vet eten (zoals vis en vlees). Maar ook als je vegetariër bent of iets gezonder wilt eten kun je genieten van verschillende groentegerechten met truffel.
Terwijl we keken naar het menu genoten we van Fentimans limonades die je in verschillende smaken kunt krijgen, zoals ‘Rose’ of ‘Victorian lemonade’. Ook kun je genieten van verschillende soorten wijnen, bijvoorbeeld van een Dezzani DOCG Gavi (Cortese) of een Scarbolo (chardonnay). Alle wijnen zijn door Truffle Boutique uitgekozen omdat ze goed passen bij de gerechten. Een foute keuze maken kan dus niet.
Truffle boutique 
Victorian Lemonade
Truffel als voorgerecht
We begonnen de avond met drie verschillende voorgerechten. De ‘Bread & Truffle Butter’ is een goede start om alvast kennis te maken met de truffel smaak. Ook genoten we van een ‘Steak Tartare’, met truffelmayonaise en een ‘Baked Camembert’ met truffelhoning en tijm. Alle drie de voorgerechten werden geserveerd met knapperig zuurdesembrood waarmee je de voorgerechtjes kunt eten.
Steak Tartare 
Baked Camembert
Pasta’s met truffel
We hebben twee verschillende soorten pasta’s als hoofdgerecht gehad. De ‘Ravioli Truffle’ werd geserveerd met truffel roomsaus en een zwarte truffel vulling in de ravioli. Een lekker romig gerecht waar de truffel goed in naar voren komt. De ‘Tagiatelle’ met kreeft en geschaafde truffel was iets frisser maar even lekker.
Ravioli Truffle 
Tagiatelle
Dessert Board
Na al het lekkers hadden we gelukkig nog een gaatje over en werden we verrast met een ‘Dessert Board’ als nagerecht. Dit is een toetje voor de echte zoetekauw, namelijk een plank met daarop alle desserts die Truffle Boutique op de kaart heeft staan: een cheesecake met oreo kruimels, een brownie met witte chocolade en walnoten, een zachte chocomouse met zwarte truffelolie, zout en chocolate chip cookie kruimels én een lemon meringue taartje. En dat allemaal op één plank! Een super lekkere optie als je niet tussen al het lekkers wil kiezen. We raden je aan om deze plank wel met meerdere mensen te delen!;)
Lemon meringue taartje en brownie 
Chocomouse, brownie en cheesecake
Ook Truffle Boutique bezoeken?
De Truffle Boutique in Amsterdam West is geopend op dinsdag en woensdag van 11:00 tot 20:00 uur, op donderdag, vrijdag en zaterdag van 11:00u-00:00u en op zondag van 11:00u tot 18:00u. Een echte aanrader voor alle truffelliefhebbers!
Truffle Boutique
Overtoom 255H, Amsterdam West
P.S. Volg je ons al op Instagram en TikTok?
Dat zouden we superleuk vinden! Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en leuke winacties. Je vindt ons hier op Instagram en TikTok!
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten – Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
Of zoek op ons Homepage naar de nieuwste en beste Restaurants
No Comment