Wat zijn de nieuwe Bib Gourmand restaurants van Amsterdam? Goed nieuws voor iedereen die graag geweldig eet zonder direct enorm veel geld te betalen. De Michelin Gids heeft de nieuwe Bib Gourmand 2026-selectie bekendgemaakt en Amsterdam komt daar erg positief uit de bus! Maar liefst drie Amsterdamse restaurants krijgen er dit jaar een Bib Gourmand bij. Wij vertellen je in dit artikel meer!

Bib Gourmand Amsterdam: 3 nieuwe restaurants toegevoegd!
Voor ons is dit precies waarom we zo van de Bib Gourmand-lijst houden. Natuurlijk is een Michelinster indrukwekkend, maar de Bib Gourmand draait om iets waar we stiekem nóg vaker naar op zoek zijn: uitzonderlijk goed eten voor een vriendelijke prijs. Een Bib Gourmand Amsterdam onderscheiding wordt gegeven aan restaurants die een opvallend goede prijs-kwaliteitverhouding bieden. Het gaat dus niet alleen om culinair niveau, maar ook om toegankelijkheid. Michelin ziet de Bib Gourmand als een erkenning voor restaurants die kwaliteit leveren zonder dat de rekening uit de hand loopt. Erg goed nieuws dus dat FuLu Mandarijn, Utage Sake Bar en Boon & De Koot toegevoegd zijn aan deze lijst!
FuLu Mandarijn – Nieuwe Bib Gourmand Amsterdam 2026
Wie denkt dat Chinese restaurants vooral draaien om afhaalbakjes, moet dringend een tafeltje reserveren bij FuLu Mandarijn. Michelin prijst het restaurant vanwege de uitgesproken smaken uit de Sichuan-keuken, met aromatische specerijen, chili, peper en veel umami. Een ideale plek om met een groep vrienden je tafel vol te zetten met gerechten om te delen, en zoveel mogelijk gerechten te proeven!
Utage Sake Bar – Nieuwe Bib Gourmand Amsterdam 2026
Japanse izakaya’s zijn al een tijdje een grote foodtrend, en bij Utage Sake Bar wordt deze perfect uitgevoerd. Hier draait het om kleine gerechten, bijzondere sake en een gezellige, informele sfeer. Michelin noemt het zelfs een must voor liefhebbers van de Japanse izakaya-keuken.
Boon & De Koot – Nieuwe Bib Gourmand Amsterdam 2026
Groenten spelen de hoofdrol bij Boon & De Koot. Michelin roemt de focus op eenvoud, sterke producten en doeltreffende smaakcombinaties. Juist dat vinden wij interessant. Geen ingewikkelde capriolen, maar gerechten waarbij de kwaliteit van het product centraal staat.
Huidige Bib Gourmands in Amsterdam
Benieuwd naar de gehele lijst Bib Gourmand restaurants in Amsterdam? Hierbij je to do list!
- FuLu Mandarijn (nieuw 2026)
- Utage Sake Bar (nieuw 2026)
- Boon & De Koot (nieuw 2026)
- A-Fusion
- Alba
- Auberge
- Fa. Pekelhaaring
- Gitane
- Brasserie Marie
- Oriole Garden Bistro
- Rijsel
- Scheepskameel
- Sea Palace
- Serre Restaurant
- Wils Bakery Café
P.S. Volg Culi Amsterdam op Instagram en TikTok!
Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en smakelijke winacties! Je vindt ons hier op Instagram en TikTok!
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Ontbijt & Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten
En nóg meer lekkere specials:
Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns