Hét basisingrediënt in de Mexicaanse keuken is maïs. Grote kans dat je bij een bezoek aan een Mexicaans restaurant een schaaltje nacho’s voor je neus vindt, gevolgd door burrito’s, taco’s of tortilla’s. Daarnaast moet je wel tegen een beetje pittigheid kunnen, want ook peper in gerechten verwerken is favoriet. Geen probleem voor ons: wij zijn fan van maïs, pittig én van de heerlijke Mexicaanse eetgelegenheden die onze hoofdstad rijk is. Leun achterover, zet je leesbril op, want hier komen ze: de smakelijkste Mexicaanse restaurants van Amsterdam.

Fiona – Beste Mexicaanse restaurants van Amsterdam

Fiona is een nieuw Mexicaans restaurant in Amsterdam Centrum, aan de Warmoesstraat. Dacht je deze straat vooral te kennen van de toeristische barretjes: think again! Fiona is namelijk echt een hele coole plek: voorin een kleurige cocktailbar, achterin een heerlijk Mexicaans restaurant. En je eet hier namelijk niet zo maar Mexicaans: Fiona heeft Mexico’s bekenste vrouwelijke chef Zahie Téllez naar Amsterdam gehaald om samen met de chef van Fiona de gerechten samen te stellen. Dit betekent echte authentieke gerechten, maar ook hele innovatieve smaken! Zij staat echter niet in de keuken: ze is de culinaire adviseur, maar chef Jef van Hout heeft de dagelijkse leiding over de keuken. Hij heeft eerder bij Bord’Eau en Le Restaurant gewerkt en was eigenaar en chef van The French Connection.

En dit proef je: het eten is enorm lekker! Wij starten met een heerlijk frisse guacamole met munt, en de ensalada de cangrejo: een salade van Nederlandse krab met limoen, die extra bijzonder wordt door de verse venkel. Er staan ook een heel aantal taco’s en tostada’s op de kaart, die perfect zijn om lekker veel van te bestellen en dan samen te delen. Zo proeven wij de Taco de jaiba suave: een taco met gefrituurde soft shell crab met een heerlijk rokerige chipotle mayonaise. Echt een aanrader! Ook de Taco de pescado frito estilo baja is erg lekker: vis in bierbeslag met een frisse limoensaus en ingelegde rode kool. En de vegetarische Tostada setas vinden we ook echt een topper: oesterzwammen met zwarte bonen en zure room op een knapperige tostada. Als hoofdgerecht krijgen we de Carne asada a la Mexicana. En wow, als je van vlees houdt dan moet je die zeker bestellen! Een perfect gegrilde picaña die gemarineerd is in chili olie. Het is alsof we weer even terug zijn in Mexico: wat enorm lekker! Ook aan vegetariërs is gedacht: dan kun je een indrukwekkende bloemkool bestellen met een roze saus van bietjes. Wij hebben enorm lekker gegeten en gedronken bij Fiona: wat een gezellig restaurant met heerlijk eten!

Restaurant Fiona – Warmoesstraat 14 – Amsterdam Centrum

CobaBeste Mexicaanse restaurants van Amsterdam

Bij Coba krijg je het ultieme zaterdagavondgevoel. De muziek staat standje gezellig, de lichten zijn gedimd en er klinkt gezellig geroezemoes. Wij nemen plaats aan een tafeltje achterin de hoek, ingesloten door cactussen.

De bediening, gekleed in traditioneel Mexicaanse outfits, komt ons direct tegemoet gesneld. Ze blijken een uitgebreid cocktailmenu te hebben. Of we er twee willen proeven? Daar zeggen we absoluut geen ‘nee’ tegen! Ik ga voor ‘La Güera’, bestaande uit mezcal, mandarijn, kumquat, clove en pink peppercorn. Lekker fris met een klein bittertje. Mijn tafelgenoot kiest voor Mi Camino, met tequila, koffie, chili, tonka bean en mole. Deze is ietwat heftig om mee te starten, maar wel heel smakelijk. Wij zouden deze laatste vooral aanraden ná het diner. 

De rest van de avond laat zich het beste omschrijven als één groot tacofestijn, de een nog lekkerder dan de ander, te beginnen met de taco met ceviche van zeebaars. Heerlijk fris, een van onze favorieten van de avond. Hierna volgen een taco met bloedworst en onze tweede favo van de avond: de variant met pulpo. Deze laatste is ook vegan te bestellen, dan krijg je ‘m met gerookte kruisdistelzwam.

Wat een verwennerij, wat een gezelligheid. Hier willen we nog wel even blijven. We krijgen er nog een met kalfszwezerik en tot slot een taco met cactusblad en pompoenpitsalsa. Voordat we aan deze Mexicaanse special begonnen waren we nog niet zo bekend met cactus, maar toegegeven: het is verrassend lekker.

Als toetje gaan we voor traditioneel Mexicaanse Mezcal. Daar krijgen we een schijfje sinaasappel en een paar geroosterde sprinkhanen bij. Rozig en voldaan staan we even later op het pondje te wachten. Voor zo’n heerlijke avond fietsen we graag een blokje om naar noord.

Coba – Schaafstraat 4 – Amsterdam Noord

BacalarBeste Mexicaanse restaurants van Amsterdam

Ook voor Bacalar moeten we in Amsterdam Noord zijn. Wij hebben goede ervaringen met restaurants in Noord, dus het is geen enkel probleem om iets verder te fietsen.

Het interieur is vrij minimalistisch te noemen, de tafels staan wat verder uit elkaar, maar toch is het erg gezellig in het industriële restaurant. Opvallend is de ruimte vullende bar, die overloopt in een al even zo enorme open keuken. We kunnen de koks zo op de vingers kijken en de taco’s zien bereiden.

Op de kaart zien we allerlei verschillende soorten ciders. We kiezen voor de variant met salie, die lekker prikkelend en fris blijkt te zijn.

Ons eerste gerecht is de Tostada de Ceviche de Coliflor, een lekker krokante taco met luchtige zoete aardappel mousse en een subtiele touch van Chili.

Wat we hierna krijgen geserveerd is heerlijk mals; zowel de Tacos de Moronga met bloedworst, als de Tacos de Hongo. Beiden smelten bijna weg op onze tong.

Vervolgens wat frissere gerechten in de vorm van Tostade met rivierkreeft en Taco de Pulpo, waar we al de hele avond stiekem naar uitkeken. Jup, wij zijn enorme pulpo fans. Gelukkig stelt deze allerminst teleur en het kleurrijke gerecht is ook nog eens een plaatje om naar te kijken.

Na de laatste taco, een variant met varkensnek, zitten we goed vol. Ook hier drinken we de traditionele mezcal met sinaasappel en een paar sprinkhanen on te side. Om het af te maken gaan we nog voor traditionele, heerlijk zachte Mexicaanse koffie.

Al met al hebben we enorm lekker gegeten in een ruime, gezellige ambiance. We kunnen gerust zeggen dat we er een nieuwe favoriet bij hebben in onze hoofdstad.

Bacalar – Chrysantenstraat 4 – Amsterdam Noord

Local Dealer Food Inc. – Beste Mexicaanse restaurants van Amsterdam

Local Dealer food inc. is hét restaurant in Amsterdam Oost voor je Mexicaans eten cravings. Met haar vrolijke vibe fleurt het het hele Dapperplein op: hele vrolijke lichtjes, felgekleurde picknicktafels en gezellige mensen: wij waren meteen benieuwd! Deze gezelligheid is opgericht door Jeroen Lens, met zijn partners in crime Kai Hensley en Eliraz Abbou. Jeroen heeft een paar jaar in Mexico gewoond en werd daar verliefd op de sfeer en het eten. En deze liefde brengen ze nu naar Amsterdam! Met hun restaurant Local Dealer, én met hun foodtruck, die je al voorbij hebt kunnen zien komen op festivals.

Ze hebben een fantastisch groot terras met lampjes en parasols. Cocktails op de kaart en in het weekend tot 3u ’s nachts open.  Echt een cool stukje Mexico in Amsterdam! En dat geldt ook voor het eten. We eten twee heerlijke burrito’s: een lekker rokerige en spicy Chunky Chicken Burrito en de Shredded Beef Stew Burrito. Bij beide spatten de smaken er vanaf en zijn ze heerlijk juicy. Ook eten we de Chicharron: gefrituurd buikspek wat superspeciaal wordt door de Mole, een saus op basis van cacao. En we zijn enorm verrast door de Esquites: een salade met mais, limoen mayonaise en koriander. Heel lekker fris en comforting!

Omdat Local Dealer ook bekend staat om haar cocktails, proeven we die ook even mee. Ze infusen hun tequila zelf met jalapeños, wat maakt dat we een lekkere Spicy Margarita drinken, een echte aanrader! En ken je de Michelada nog van je vakantie in Mexico? Die bijzondere, pittige biercocktail, wordt hier volgens eigen geheim recept gemaakt. Eén slokje en je bent meteen weer even terug op het strand in Playa del Carmen. Snel een keer naartoe gaan dus!

Local Dealer food inc. – Dapperplein 23 – Amsterdam Oost

Señor MostachioBeste Mexicaanse restaurants van Amsterdam

Señor Mostachio is zo’n restaurant dat je meteen al bij binnenkomst in je hart sluit. Zeer authentiek Mexicaans, met graffiti op de muren, groene lampjes die vrolijk geslingerd door de hele zaak hangen en een geur van allerlei verschillende kruiden die je tegemoet komt. Side note: we zijn nog nooit in Mexico geweest, maar dat stellen we ons er zo bij voor.

Naast de kruidengeur, komt ook eigenaar Rogier ons meteen tegemoet gesneld. Onze jassen kunnen we ophangen aan een haakje onder de tafel (handig!) en we mogen plaatsnemen aan het tafeltje met direct zicht op de open keuken.

Het restaurant blijkt in 2016 te zijn opgezet vanuit een liefde voor de Mexicaanse Keuken. Het interieur is tot stand gekomen met behulp van Rogier’s moeder en vriendin. De rest heeft hij zelf bedacht, vertelt hij met gepaste trots.

Op de kaart vind je zowel een Tex Mex selectie als authentieke Mexicaanse gerechten, bereid door chef-kok Ricardo Gutierrez. Volgens Rogier is het leuk als we van beiden iets proeven. Ons voorgerecht, een royale shared platter, valt onder de Tex Mex selectie en is met onder meer een flinke dot guacamole en huisgemaakte nachos erg smakelijk. En met royaal bedoelen we ook echt royáál.

Dat voelen ze bij Señor Mostachio goed aan, dus ons wordt dan ook geadviseerd om het voorgerecht even te laten zakken onder het genot van een lekkere cocktail. Margarita it is. De frisse cocktail is sterk genoeg dat je de tequila proeft, maar toch klokt het weg als limonade. Yum.

We kiezen voor Baja Fish & Shrimps en het traditionele, vegetarische  gerecht Enchiladas Verdes. Deze laatste, met cactus erin en koriander on top, is direct onze favoriet.

Als toetje gaan we voor Chimi bananas. Señor Mostachio blijkt een van de weinigen te zijn in Amsterdam die dit nagerecht serveert. Een kans die andere restaurants laten liggen, want wat is dit verdomd lekker. Onze omschrijving kan het nagerecht bijna niet genoeg eer aandoen, dus we zouden zeggen: ga het proeven. En proef de rest van de menukaart dan vooral ook meteen. Eten bij Señor Mostachio is een smakelijke ervaring in een ongedwongen ambiance.

Señor Mostachio – Ruysdaelkade 183H – De Pijp, Amsterdam

Mr Haz Beste Mexicaanse restaurants van Amsterdam

Op een mooie locatie in hartje Jordaan vind je Mr. Haz. Het restaurant bestaat nu een aantal jaar en is uitgegroeid tot een buurtfavoriet. Bij binnenkomt springt het ‘edgy’ interieur meteen in het oog, met als meest opvallende item een immense graffiti-afbeelding van Kate Moss op de achterwand.

We beginnen met een Brothers in Law speciaalbiertje vers van de tap. Het fust bleek helaas leeg te zijn, maar dit was geen probleem. We zagen de kok met lege handen naar buiten gaan en vervolgens met een bier fust in zijn handen weer naar binnen lopen. Goed geregeld. 

Wat hoort er bij bier als je je in een Mexicaans restaurant begeeft? Juist, nacho’s met guacamole. Dit is een portie waar je ‘u’ tegen zegt; de verse nacho’s smaken zo goed dat de schaal tot de laatste kruimel op gaat.

Om wat af te koelen kiezen we hierna voor wat fris, rose hibiscus ice tea en Mexican aqua lemonade, die door de eigenaresse vers voor ons worden gemaakt. Vooral de lemonade vinden we erg lekker.

We leunen achterover en verheugen ons op wat ons nog te wachten staat. Ongeveer een uur later staan onze taco’s voor onze neus. De trek is inmiddels groot, dus we vallen direct aan. De Reuben taco met pastrami en zuurkool en de taco met gemarineerde heilbot zijn vervolgens wel om de vingers bij af te likken, dus eindconclusie: het mag wat sneller, maar het was het wachten wél waard.

Een toetje slaan we over en we stappen met gemengde gevoelens op de fiets. Alles vers maken is natuurlijk heerlijk, maar het kost wellicht te veel tijd wanneer het een tacorestaurant betreft. Toch keren we voor de kwaliteit van de taco’s zeer zeker nog eens terug.

Mr Haz – Egelantiersstraat 24 – Jordaan, Amsterdam

Taco Cartel Beste Mexicaanse restaurants van Amsterdam

Voor Taco Cartel zijn we niet de meest gemakkelijke klanten. We hebben elkaar een hoop te vertellen die avond en vergeten daardoor op de menukaart te kijken. Oeps. Toch blijft het personeel uiterst vriendelijk en suggereert een originele middenweg: we mogen onze bestelling op een stukje papier schrijven, er een propje van maken en vervolgens de keuken in schieten.

Het propje maken we niet, want even later staat de ober toch weer geduldig aan ons tafeltje te wachten. We geven onze bestelling door: een burrito en een taco, beiden met kip.

Of we eerst nog de nachos willen proeven? Klinkt als een plan. Even later vinden we een grote berg ui, tomaat en quacamole op onze tafel, met daaronder de beloofde nachos.

Mijn burrito wordt gebracht, opgerold in aluminiumfolie. Ik probeer de burrito voor dit artikel op de foto te zetten, maar het blijkt niet zo’n fotogeniek geheel te zijn. Maar, het belangrijkste blijft toch de smaak, en die is erg goed. Ik moet voorzichtig eten om niet te veel te knoeien; de burrito zit boordevol rijst, kip en guacamole van appel.

Of we nog een toetje willen, gemaakt door een bevriende patissier? De vraag naar toetjes bleek groter dan het aanbod, maar de luchtige tropical mousse met kokos snippers is nog wel beschikbaar. Dan gaan we voor die!  

Het toetje is inderdaad lekker luchtig en blijkt een goede keuze voor de kokosliefhebber. Een kleine twee uur later staan we weer buiten met een goedgevulde maag. Wij komen hier zeker terug voor een ‘snelle hap’.

Ook leuk om te weten: op Taco Tuesday krijg je twee taco’s voor €8,- en op Cocktail Thursday zijn cocktails maar €5,-.

Taco Cartel – Van Woustraat 29H – De Pijp, Amsterdam

Taqueria Lima – Beste Mexicaanse restaurants van Amsterdam

Taqueria Lima zit in de Foodhallen, die vrolijke verzameling food kraampjes in Amsterdam West. Er is zoveel lekkers te krijgen: wist je bijvoorbeeld dat Two Chefs Brewing een biertje speciaal voor de Hallen heeft gemaakt? Maar om te zorgen dat je geen keuze stress krijgt hierbij onze aanbeveling: probeer zeker de taco’s van Taqueria Lima!

Op het menu van Taqueria Lima staan taco’s, burrito’s en churros. Ga je voor de taco’s, dan krijg je die echte Mexicaanse kleine mais tortillas. Vooral de Taco al Pastor is zeker een bekende: gemarineerd varkensvlees, met onder andere ananas en jalapeños. Onze absolute favoriet is de taco met Braised Beef: enorm lekker gestoofd rundvlees met een lime cream saus en verse groene kruiden. Bestel deze zeker!

De Spicy Tuna is lekker romig en pittig, en wordt opgefrist door ingelegde rode ui. De fried chicken taco is lekker knapperig, en de jackfruit taco is de perfecte taco voor vegetariërs en veganisten. Je merkt wel: zelfs bij dit ene kraampje hebben wij al wat keuzestress. Extra fijn dus dat je ook ze allevijf op één bord kunt bestellen!

Ook de burrito is echt een aanrader: wat groter, en ideaal om met z’n tweeën te delen. En heb je zin in iets zoets? Probeer dan zeker de churros! Dit zijn die lekker knapperige gefrituurde deegstokjes, met kaneelsuiker erop. Wij hebben weer enorm genoten bij Taqueria Lima: een hele goede reden om weer eens naar de Foodhallen te gaan!

Taqueria Lima – Foodhallen – Bellamyplein 51 – Amsterdam West

P.S. We hebben een nieuwe Instagram pagina!

En we zouden het superleuk vinden als je ons daar volgt! Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en leuke winacties. Je vindt ons hier!

Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!

Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West

Lees hier onze leukste specials:

Bib Gourmand restaurants in AmsterdamRestaurants met een Michelinster in AmsterdamLeukste kookboeken – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten – Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns

Of zoek op ons Homepage naar de nieuwste en beste Restaurants

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 2 votes)
Special: de beste Mexicaanse restaurants van Amsterdam, 10.0 out of 10 based on 2 ratings
Share this article with your friends