Hendrik Amsterdam is sinds 9 december geopend in Amsterdam Zuid en voelt nu al als een vertrouwde plek in de buurt. Het restaurant zit in het voormalige pand van Le Garage, maar heeft een totaal eigen sfeer gekregen. Warm, huiselijk en toegankelijk, met een kaart vol herkenbare gerechten en opvallend veel aandacht voor desserts.
Een huiskamergevoel in Amsterdam Zuid
Hendrik Amsterdam is ruim opgezet, maar voelt nergens groot of onpersoonlijk. De tafels staan prettig uit elkaar, waardoor je rustig kunt zitten en bijpraten. Het interieur is knus en gezellig, met een fijne bistro-uitstraling. Je merkt dat dit een plek is waar zowel buurtbewoners als gezinnen zich welkom moeten voelen, en dat lukt goed.
Van Vreeland naar de stad
Achter Hendrik staan vier broers die zijn opgegroeid in de omgeving van de Vecht. Hun eerste restaurant openden ze in Vreeland, waar Hendrik al jaren een geliefde plek is voor jong en oud. Diezelfde gedachte nemen ze nu mee naar Amsterdam: geen trends of ingewikkelde concepten, maar een restaurant waar iedereen zich meteen thuis voelt.
Comfortfood met balans
We begonnen met brood van VanMenno met kruidenboter, simpel en precies goed als start. Daarna kozen we voor de spek en kaas pannenkoek, een echte klassieker die hier precies zo smaakt als je hoopt. Dun gebakken, goed gevuld en lekker comfortabel. Ook bestelden we het Belgisch stoofgerecht Frietje Stoof, met Franse frites, huisgemaakt stoofvlees en een groene salade. Stevig en smaakvol, zonder te zwaar te worden. Daarnaast deelden we de Caesar salad met romaine sla, warme kippendij, Parmezaan, eitje en croutons. Een fijne frisse tegenhanger op tafel.
Een ruime dessertkaart bij Hendrik Amsterdam
Bij Hendrik is het slim om wat plek over te laten voor het dessert. De dessertkaart is ruim, met zowel ijs als taart om uit te kiezen. Wij namen het Vredeland ijsje, met roomijs, stroopwafel, karamelsaus en slagroom. Zoet en vol, precies goed na het eten. Ook de double chocolate brownie met slagroom was een hit!
Een nieuwe vaste waarde
Hendrik Amsterdam is zo’n plek waar je graag naar teruggaat. Toegankelijk, gezellig en met een kaart die voor iedereen werkt. Of je nu komt voor pannenkoeken, een klassiek gerecht of vooral voor de borrel of het dessert, dit is een hele fijne nieuwe aanwinst voor Amsterdam Zuid.
Hendrik Amsterdam
Ruysdaelstraat 50-56, Amsterdam Zuid
P.S. Volg je ons al op Instagram en TikTok?
Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en smakelijke winacties! Je vindt ons hier op Instagram en TikTok!
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Ontbijt & Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten
En nóg meer lekkere specials:
Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
No Comment