Ken je Gyojasang Korean Kitchen & Bar in Amsterdam al? In dit Koreaanse restaurant en bar duik je in de monderne Koreaanse cultuur. Voor heerlijk Koreaans eten, drinken en de sfeer is dit de perfecte plek. Een reusachtige kaart (letterlijk en figuurlijk) maakt het je niet makkelijk iets te kiezen. Gerechten om samen te delen of juist lekker helemaal in je eentje weg te smikkelen zijn allemaal mogelijk. Van ramen tot mandu’s tot gefrituurde garnalen, ze hebben het allemaal. Het was dan ook niet makkelijk hier iets uit te kiezen.
Heerlijke mocktails
We begonnen met twee mocktails. Een echte aanrader want de smaken zijn absoluut uniek! De smaak van lychee kwam prachtig naar voren terwijl het niet te zoet was. Bijzonder gezien lychee wel heel zoet kan zijn. De drang om de hele kaart te bestellen werd ons bijna te groot maar gelukkig konden we ons nog net inhouden.
Koreaanse kimchi mandu
Als je nog niet aan bent gehaakt bij de kimchi hype dan komt het na deze mandu’s wel. Ik ben er al tijden dol op dus mijn oog viel er direct op. En precies zoals ik had gehoopt waren ze heerlijk. Een beetje pittig maar niet teveel kan je genieten van de heerlijke smaak.
De noodle salade van Gyojasang Amsterdam
Voor een iets lichter en smaakvol gerechten is de japchae stir fried potato noodles een hele goede optie. Voor mijn gevoel komt het dichtbij een noodle salade. Een salade van noodles in een heerlijke saus gevuld met crunchie groenten maakt een combinatie om bij te watertanden.
Gefrituurde garnalen
Je kan er nooit fout aan doen om dit te bestellen: de gefrituurde garnalen. Bij de bijgerechten op de kaart staan ze dan. In een maaltijd met sterke kruiden en smaken is een zacht gerechtje voor er bij een heerlijke toevoeging. De garnalen hebben een lekkere crunch en al helemaal met de bijbehorende dip heeft het een heerlijke smaak.
Ramen van Gyojasang Amsterdam
De beef bulgogi ramen waren ook om te smikkelen. Een totaal ander gerecht dan de anderen. Ramen in een soep gevuld met verscheidene lekkernijen als een gekruid eitje, champignons en rijstrolletjes. Los van het eten was het meer dan mogelijk om je goed te vermaken. Foto’s in de fotobooth maken of uiteraard een karaoke! Al met al geniet je by Gyojasang Amsterdam van heerlijk eten én een vermakelijke avond!
Gyojasang Korean Kitchen & Bar
Amstelstraat 8, Amsterdam Centrum
P.S. Volg je ons al op Instagram en TikTok?
Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en smakelijke winacties! Je vindt ons hier op Instagram en TikTok!
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten
En nóg meer lekkere specials:
Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
No Comment