Visrestaurant John Dory zit aan de Prinsengracht in Amsterdam Centrum, in een authentiek, knus pand. Heb je er eenmaal een bezoek gebracht, dan kom je zeker terug, door de warme sfeer en kwalitatief hoogstaande gerechten. Dus voor alle vaste gasten én nieuwe gasten is het enorm fijn dat John Dory een fijn afhaal- en bezorgmenu heeft in deze tijden! Wij probeerden het John Dory at Home menu uit en dat was echt een feest. Tip: ze hebben ook een heerlijk Valentijnsmenu!

John Dory Visrestaurant Amsterdam Centrum Prinsengracht Zeebaars
John Dory Visrestaurant – Amsterdam Centrum – Wilde zeebaars

John Dory Visrestaurant, Amsterdam Centrum

Als visliefhebber ken je Visrestaurant John Dory vast al wel: het is echt één van de leukste visrestaurants in het centrum van Amsterdam. Het prachtige pakhuispand uit 1680 ziet er van binnen warm uit, met fijne grote banken, coole tegeltjes en een mooie, open keuken. Hier worden heerlijke gerechten bereid. En ook nu kun je er gelukkig nog steeds op vrijdag en zaterdag terecht om je menu af te halen! Binnen staat nu een indrukwekkende wijncollectie uitgestald, zodat je tegen erg goede prijzen een flesje mee kunt nemen voor bij je menu. Wij proberen het John Dory at Home menu uit. Dit menu wisselt iedere week, en voor 3-gangen betaal je slechts 27,50 euro per persoon. Een hele goede prijs dus! Maar als je wilt uitpakken, kun je het ook aanvullen met bijvoorbeeld een extra gang of een fijne kaasplank. Je kunt dit afhalen, maar ze bezorgen ook in veel plekken in en rondom Amsterdam! In dat geval wordt je menu door Arjan, Laura of iemand uit hun team persoonlijk langsgebracht.

Voorgerecht van wilde zeebaars – John Dory Visrestaurant, Amsterdam Centrum

Wij starten deze week met voorgerecht van dungesneden wilde zeebaars. Deze is rauw, slechts kort gebrand bovenop, wat maakt dat hij op onze tong smelt. Hij wordt geserveerd op een brandade met een créme van zeewier. Dit geheel is al helemaal klaar, aan ons alleen nog de taak om de citrus vinaigrette en de knapperige, zoete sesamkoekjes erbij te serveren. Wat een heerlijk gerecht! Veel verschillende texturen en smaken en het past perfect bij elkaar. Erbij eten we vers afgebakken huisgemaakt brood met Franse roomboter en een kruidenmayonaise.

John Dory Visrestaurant Amsterdam Centrum Prinsengracht Winterkabeljauw
John Dory Visrestaurant – Amsterdam Centrum – Winterkabeljauw

Hoofdgerecht van winterkabeljauw – John Dory Visrestaurant, Amsterdam Centrum

Ondertussen staat ons hoofdgerecht al in de oven. Het is een pakketje in hittebestendig plastic, wat er spectaculair uitziet wanneer we het op ons bord zetten. In het pakketje zit een mooi ruim stuk winterkabeljauw, fijne stukken La Ratte aardappel, knolselderij en broccoli in een saus van groene kruiden en gerookte paling. De vis is perfect gaar gestoomd in het pakketje, de groenten en aardappelen hebben nog een lekkere bite, en de kruidensalade met kervel en dille die we eroverheen draperen zorgt voor nog wat extra smaak. Een prachtig hoofdgerecht met pure smaken!

John Dory Visrestaurant Amsterdam Centrum Prinsengracht Dessert
John Dory Visrestaurant – Amsterdam Centrum – Taartje van pure chocolade

Taartje van pure chocolade – John Dory Visrestaurant, Amsterdam Centrum

Als nagerecht zetten we een taartje van pure chocolade en karamel op tafel. Heerlijke, diepe, rijke smaken waar we geen genoeg van kunnen krijgen! Daarbij zit een romige mousse en een gel van mandarijn, wat het geheel fijn opfrist, en eroverheen strooien we een knapperige crumble van amandel. Ook krijgen we nog twee amandel madaleines met een vleugje sinaasappel voor bij de koffie. Wat een traktatie: dit is echt de perfecte afsluiting van dit fijne diner.

Onze conclusie: het take-away menu van John Dory is écht heerlijk! Feestelijk, mooie pure smaken en ingrediënten met een hoge kwaliteit. En wat extra leuk is: voor Valentijnsdag hebben ze een echt spectaculair menu voor je in petto. Zeker de moeite waard om te proberen!

John Dory Visrestaurant
Prinsengracht 999, Amsterdam Centrum
Open voor take-away en delivery op vrijdag en zaterdag, te bestellen tot vrijdag 10.00 uur ’s ochtends.

P.S. Op zoek naar nog meer take away en bezorgopties in Amsterdam? Check dan zeker onze eerdere artikelen over fijne restaurants om af te halen in heel Amsterdam en in Amsterdam Oost, en de artikelen die we recent schreven over afhalen bij:

Of zoek hieronder naar nog meer lekkers!

Lunch Amsterdam Dinner AmsterdamBorrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants AmsterdamBeste Restaurants AmsterdamRestaurants Amsterdam CentrumRestaurants Amsterdam JordaanRestaurants Amsterdam NoordRestaurants Amsterdam OostRestaurants Amsterdam de PijpRestaurants Amsterdam ZuidRestaurants Amsterdam WestRestaurants Amsterdam 9 straatjes

Andere interessante berichten op Culi Amsterdam:

The White Room Krasnapolsky Amsterdam – Restaurant Moon AmsterdamHuis van Lopez AmsterdamThe Seafood Market Amsterdamlife of pie amsterdamPikoteo Koevoet AmsterdamBurgerlijk Amsterdam Pesca AmsterdamThe Pool AmsterdamVondelpark 3Choux Amsterdam – Snckbr Amsterdamde Italiaan Amsterdam – Mook PancakesBreda Amsterdambuffet van odetteBrut de Mervan t SpitG’s Amsterdam – viscafe de gouden hoek – yoepz amsterdam – Pluk AmsterdamLouie Louie AmsterdamHangar AmsterdamMeneer de wit heeft hongerIENS AmsterdamTripadvisor Amsterdam

Of zoek op ons Homepage naar de nieuwste en beste Restaurants

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (3 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 2 votes)
John Dory Visrestaurant, Amsterdam Centrum, 10.0 out of 10 based on 3 ratings
Share this article with your friends