Rouhi is een gloednieuw restaurant in House of Rituals aan het Spui in Amsterdam Centrum. Haar keuken is geïnspireerd door culinaire ontdekkingen uit Azië en de menu’s zijn een mooie verzameling van spannende, verfijnde gerechten. Wij probeerden de Taste of Rouhi Box uit, en we hebben enorm genoten!
Restaurant Rouhi – Eten bestellen Amsterdam Centrum
Restaurant Rouhi zou eigenlijk haar deuren openen in oktober vorig jaar. En het is zo jammer dat net op dat moment de horeca weer dicht ging! Daardoor kunnen we voorlopige slechts door de ramen zien hoe mooi het er van binnen uitziet. Want het ziet er echt fantastisch uit: veel groene planten, gouden accenten, luxueuze materialen en supermooi licht. Wij zien onszelf hier al een cocktail drinken en genieten van fijne hapjes!
Eten bestellen bij Restaurant Rouhi – Amsterdam Centrum
Gelukkig kunnen we die hapjes wel thuis opeten. Rouhi heeft namelijk een aantal fijne opties om eten te bestellen, en zelf af te halen of te laten bezorgen. Ze bezorgen niet alleen in Amsterdam, maar ook in een groot aantal andere steden. Wij probeerden de Taste of Rouhi Box uit, en dat was al echt een feest. Wil je echt uitpakken, bekijk dan zeker hun Signature Box. En voor Pasen hebben ze een fijne Rouhi Brunch Box!
Taste of Rouhi Box – Eten bestellen Amsterdam Centrum
We pakken onze Taste of Rouhi Box uit, en deze bevat een groot aantal fijne gerechtjes. En een fijn Rituals kaarsje, om de sfeer extra te verhogen! De zeven gerechtjes hebben nog minimale voorbereiding nodig: soms warmen we nog wat op, of maken het bord op met wat extra crumble of cress. Dus met minimale moeite staat er snel wat lekkers op onze tafel! We starten met de bapao, een luchtig gestoomd broodje met mushrooms rendang vulling, en een lekker gekruide sambal om te dippen. Ook zetten we een frisse salade van edamame boontjes en viskuit op tafel, die we dresseren met een vinaigrette van shallotten en yuzu. Deze gerechten laten direct de stijl van Rouhi zien: verse, frisse ingrediënten en verfijnde smaken die mooi met elkaar in balans zijn.
Verfijnde gerechten met Aziatische invloeden – Restaurant Rouhi, Amsterdam Centrum
Dan zetten we de Miso Skrei op tafel: mooie stukken skrei op een romige groene saus van boerenkool geserveerd met frisse ingelegde ui en een dressing met mosterdzaadjes. Dit is zeker één van onze favoriete gerechten, net als de Fried cauliflower. Deze ligt namelijk op een fantastische romige witte crème, en krijgt een enorm interessante smaak door de sesam en truffel. Wauw, wij zijn onder de indruk! En deze lijn houdt Rouhi zeker vast in de volgende gerechten. We eten een mooie spies met chicken yakitori met een fijne sojamarinade. De Rouhi Caesar’s salade, waarbij we de gegrilde little gem opmaken met een crumble van panko en nori, een fijne dressing en gefrituurde anchovis, die echt een smaakkick geeft. En tenslotte eten we nog een heerlijk gerechtje met geroosterde wortels op een zoete, tahini met een fijne diepe smaak, die we serveren met knapperige pompoenzaadjes en een frisse dressing
We hebben enorm genoten van de verfijnde gerechten, met verassende smaken en interessante texturen! Wil je dus een keer wat bijzonders bestellen, dan is Rouhi echt een aanrader.
Restaurant Rouhi
Spui 10, Amsterdam Centrum
P.S. Zoek je afhaal- en bezorginspiratie?
Lees dan ook onze artikelen over fijne restaurants om af te halen in heel Amsterdam en in Amsterdam Oost.
En de artikelen die we recent schreven over eten bestellen bij:
- Foodwalks: Rondje Oost en Lobsterwalk of Steakwalk
- Hamburger restaurants: Thrill Grill
- Sushi restaurants: Take-away sushi special
- Italiaanse restaurants: Gallizia, Le Due Sicilie, No Rules Amsterdam, en Cucina Casalinga
- Aziatische restaurants: Mama Makan, Taiko, Benji’s, Poké Perfect, Umami Shared Dining@Home, HanTing Delivery, NOMADS en Ron Gastrobar
- (Zuid-)Amerikaanse restaurants: Celia, Mexican Drive Thru van MaMa Kelly en Taqueria Lima en Local Dealer Food inc
- Restaurant met een keuken uit het Midden-Oosten: NENI
- Restaurants met Nederlandse / Franse keuken: Ô Bistro, John Dory Visrestaurant, Jansz., Brasserie van Baerle, Floreyn, Jacobsz en The Lobby.
- Restaurants met een Michelin ster: Cook like a Chef, MOS Amsterdam, Bord’Eau à la Maison en de Sterrenchef box.
Of lees onze andere artikelen voor nog meer lekkers!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West –Restaurants Amsterdam 9 straatjes
Andere interessante berichten op Culi Amsterdam:
The White Room Krasnapolsky Amsterdam – Restaurant Moon Amsterdam – Huis van Lopez Amsterdam – The Seafood Market Amsterdam – life of pie amsterdam – Pikoteo – Koevoet Amsterdam – Burgerlijk Amsterdam – Pesca Amsterdam – The Pool Amsterdam – Vondelpark 3 – Choux Amsterdam – Snckbr Amsterdam – de Italiaan Amsterdam – Mook Pancakes – Breda Amsterdam – buffet van odette – Brut de Mer – van t Spit – G’s Amsterdam – viscafe de gouden hoek – yoepz amsterdam – Pluk Amsterdam – Louie Louie Amsterdam – Hangar Amsterdam – Meneer de wit heeft honger – IENS Amsterdam – Tripadvisor Amsterdam
Of zoek op ons Homepage naar de nieuwste en beste Restaurants
Restaurant Rouhi – Eten bestellen Amsterdam Centrum,
[…] restaurants: Pad Thai World, Rouhi, Mama Makan, Taiko, Benji’s, Poké Perfect, Umami […]